Bakla Baklasi En Sevdigim Yemek.jpg

Bakla Baklası – En Sevdiğim Yemek

Merhaba sevgili favas. Fasulyeleri yıkayıp süzün. Bir demir tencere alalım. 2 parmak ve doğradığımız soğanlarla soğuk suda haşlayın (Ben bir gece önceden ıslatıyordum artık yapmıyorum çok güzel pişiriyorlar) Orta ateşte kapağı kapalı olarak suyunu çekmeye başlayan topal dudak kaynayıncaya ve iri fasulyeler yumuşayıp erimeye başlayana kadar pişirelim. Sadece karıştıralım. Ocaktayken blender ile pürüzsüz hale getirelim. …

Devamını oku

Domates Soslu Spagetti En Sevdigim Yemekler.jpg

Domates Soslu Spagetti – En Sevdiğim Yemekler

Merhaba arkadaşlar nefis soslu harika bir makarna tarifi mutlaka denemelisiniz. Domates Soslu Spagetti Tarifi için önce tencereye su eklenir ve ocağa alınır. Knorr bulyon süzülür ve karıştırılır. Kaynayınca makarna eklenir ve pişmeye bırakılır. Bu arada sosunu hazırlayalım. Rendelenmiş domateslere salça ve baharatlar eklenir, ezilir. Yumuşak makarna süzülür. Tavaya yağ ekleyin ve ısıtın. Daha önce yaptığımız …

Devamını oku

1666800820 Kozlenmis Biber Konservesi En Sevdigim Yemek.jpg

Közlenmiş Biber Konservesi – En Sevdiğim Yemek

Közlenmiş Biber Tarifi için, Kapya biberi yıkanır, başları kesilir ve çekirdekleri yıkanır. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakika kağıt havlu üzerinde kurutun. yandı. Kabuklar çıkarılır ve soğumaya bırakılır. Sarımsak soyulur ve hazırlanır. Maydanoz doğranmış. Sos, bir kapta zeytinyağı, sirke ve tuz karışımından hazırlanır. Kavanozun dibine bir damla maydanoz konur, hafif eğik konumda tutulur ve …

Devamını oku

Buyukanne Kofte En Sevdigim Yemek.jpg

Büyükanne Köfte – En Sevdiğim Yemek

Nine Köfte yapmak için bulguru kaplayacak kadar sıcak su ekleyin ve 5 dakika pişirin. sakin olalım. Haşlanmış patates ve sarımsaktan kaçının ve bulguru ekleyin. Un, yumurta, baharatlar ve domates salçasını ekleyip iyice karıştırın. Ellerimizi biraz su ile ıslatıp köfteler yapıp bol yağa atalım. Büyükanne Köfte hazır, bol şans. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]

Limonlu Zerdecalli Catlak Kurabiye Benim Tatli Ikramlarim.jpg

Limonlu Zerdeçallı Çatlak Kurabiye – Benim Tatlı İkramlarım

Limonlu Zerdeçallı Çıtır Kurabiye Tarifi için, Yumurta, yağ ve şeker bir karıştırma kabına alınır ve karıştırılır. Ardından zerdeçal, limon suyu ve kabuğu, vanilya tozu ekleyin ve karıştırın. Unu ekleyip yoğurmaya başlayın. Dilerseniz tüm malzemeleri bir karıştırma kabına alıp bunu kullanmadan öğütmeye başlayabilirsiniz. Kıvamı ele yapışan bir hamur olduğu için 20 dakikanızı alır, buzdolabında saklayınız. Bekleyen …

Devamını oku

Nemli Cikolatali Kek Tarifi.jpg

Nemli Çikolatalı Kek Tarifi

Çikolatalı Buzlu Kek Tarifi, Öncelikle yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım, un hariç diğer malzemeleri ekleyip çırpmaya devam edelim. O halde içine unumuzu eleyip kalıbımıza dökelim ve 175 °C’ye ısıtılmış fırınımıza ekleyelim. Kek pişerken sütü tencereye alıp kaynatıyorum. Kaynayan sütümüzün altını dökelim ve çikolata ve nutellayı ekleyip çikolata eriyene kadar karıştıralım. Daha sonra pişen kekimizi …

Devamını oku

Balon Birakmayan Pisirme Tarifi.jpg

Balon Bırakmayan Pişirme Tarifi

Mayasız Hamurdan Balonlu Pişirme Tarifi için önce bir kaba su, süt ve yağı koyuyoruz. Ardından yumurtayı ekleyin ve iyice karıştırın. Kabartma tozu ve unu karıştırıp sıvı kabın içine yavaş yavaş ekliyoruz ve elimize yapışmayan bir hamur elde edene kadar un ekliyoruz. Hamurumuzu çok ince olmayacak şekilde merdane ile açıyoruz. Daha sonra cam yardımı ile kesiyoruz. …

Devamını oku

1666799483 Kiraz Suyu En Sevdigim Yemek.jpg

Kiraz Suyu – En Sevdiğim Yemek

Vişne Suyu yapmak için önce vişnelerin sapları ayıklanır ve iyice yıkanır. Büyük bir tencereye koyun, üzerine toz şeker ekleyin. Hafif kirazlar karıştırılır ve bir saat bekletilir. Amacı aroma vermektir ve daha sonra fırına alınır. Su ve tarçını ekleyip kısık ateşte pişirin. Kirazlar kabarırsa ve yapışmış gibi görünüyorsa, sorun değil, onları fırından çıkarın. Biraz ateşten geçtikten …

Devamını oku

Pastane Pizza Boregi En Sevdigim Yemek.jpg

Pastane Pizza Böreği – En Sevdiğim Yemek

Pastane Pizza Hamur İşleri için; Süt, su, tuz, şeker ve mayayı karıştırın. Unu azar azar ekleyerek kulak gibi yumuşak bir hamur elde edin. Üzerini örtüp 45 dakika bekletin, süzülmesine izin verin. Hamurdan mandalina parçalarını alın, katlayın ve bir süre sonra yağlanmış geniş bir tepsiye dizin. Maya tepsisi için 15 dakika. Daha uzun kaynamasını bekleyin. Hamurun …

Devamını oku

Adana Kebabi Nasil Yapilir.jpg

Adana Kebabı Nasıl Yapılır?

Ev Yapımı Adana Kebap Tarifi için öncelikle kavrulmuş soğan, dana kıyma, kuyruk yağı, tuz ve toz biber ince ince kıyılır. Mandalina büyüklüğünde dilimleyin. Elimizle şişenin tepesinden dibine kadar hafifçe bastırarak çubuk yayılır. Ellerimiz zaman zaman ıslanabilir. Vaktiniz varsa buzdolabında 3-4 saat dinlendirilir. Fırında veya ızgarada pişirilir. Pilav için bir tavaya sıvı yağ konulur, ocağa alınır, …

Devamını oku