Haylan Kabak Kabak Yemek.jpg

Haylan Kabak (Kabak) Yemek

Merhaba arkadaşlar; Bugün Anep bölgesinden bir sır daha geliyor. Çorba (kabak) yemeği. Haylan kabağı da denir. Pilav alternatifi 😄 Denemenizi tavsiye ederim hem tadı hem görüntüsü çok güzel. Gelelim tarife 👍 İlk olarak 100 gr ekleyin. Kuşbaşı etimizi alıp ocağın altını açalım. Biraz zeytinyağı ekleyip pişirelim, sostan çıkınca tuzu ekleyelim. Ve suyu tekrar süzüldüğünde soğanı …

Devamını oku

Guvecte Firinda Tavuk Ve Mantar En Sevdigim Yemekler.jpg

Güveçte Fırında Tavuk ve Mantar – En Sevdiğim Yemekler

Mantarlı haşlanmış tavuk tarifi, Doğranmış tavuk göğsünü tencereye alıp karıştırarak biraz pişirelim. Kapağını kapatıp suyunu bırakana kadar pişmeye bırakın. Doğranmış soğan ve biberi ilave edelim, karıştıralım, beş dakika pişirelim, bu sırada yağı ilave edelim. Mantarları da ekleyip baharatları ve tuzu da ekleyip kapağını kapatıp biraz pişirelim. Mantarların suyu bitene kadar pişmesine izin verin. Daha sonra …

Devamını oku

4 Kisilik Ekonomik San Sebastian Cheesecake.jpg

4 Kişilik Ekonomik San Sebastian Cheesecake

Merhaba arkadaşlar bugün sizlerle son günlerin popüler tatlısı olan san sebastian cheesecake tarifini paylaşmak istiyorum. Kalıp olarak kullandığım payreks tencerenin yüksekliği 14 cm olup 1.5lt su alanlardandır. 4 kişilik San Sebastian Ceheesecake tarifi için yağlı kağıttan kalıbın boyutundan büyük kesip düzleştirelim ve kağıdı kalıba koyalım. Tabağın yüksek olması önemlidir, tuz piştiğinde çok yükselir ve kalıptan …

Devamını oku

Semizotu Zeytinyagi Tarifi Lezzetli Tariflerim.jpg

Semizotu Zeytinyağı Tarifi – Lezzetli Tariflerim

Semizotu sevmeyen yoktur, taze semizotundan en lezzetli semizotu yemeğini yapıyoruz. Zeytinyağlı Semizotu Tarifi için önce semizotu bıçak kullanmadan elimizle yırtıyoruz, temiz olduğundan emin olana kadar yıkıyoruz. Yıkanmış semizotu bir süzgece alıp suyunu iyice süzüyoruz. Semizotu pişirdiğimiz tencerede soğanı küp küp doğrayıp zeytinyağında kavurup tuz ve şeker ilave ediyoruz. Halkalar halinde doğranmış sarımsak ve havuç ekliyoruz. …

Devamını oku

Adana Usulu Sumak Sogan Salatasi Tarifi.jpg

Adana Usulü Sumak Soğan Salatası Tarifi

Bugün sizlere kebap sofralarının vazgeçilmezi olan soğan salatası tarifi vermek istedim. Aslında sofrada et ve tavuk olsa da ülkemizin bu yörelerinde (Adana’da) soğan olması imkansızdır. Bu tarifi paylaşmadan buradan kalmanız imkansız, hadi tarife geçelim. Adana Sumak Soğan Salatası tarifine soğanların kabuklarını soyup ortadan ikiye bölerek başlayalım. Hilal gibi uzun ve ince bir şekilde keselim ve …

Devamını oku

Sut Receli Tatlilarim.jpg

Süt Reçeli – Tatlılarım

Süt Reçeli tarifi için önce bir litre sütü bir tencereye boşaltın. Bir bardak şeker ekleyin ve karıştırın. Ocağa alıp kaynayana kadar karıştıralım. Kaynamaya başlayınca bir çay kaşığı kabartma tozu ekleyin ve karıştırın. ⚠ Tenceremiz biraz derin olsun çünkü karbonat eklerseniz köpürür, taşma ihtimali çok yüksektir. ⚠ Karbonatı koyarken ocağın altını en alta alalım. Karıştırmayı bırakalım. …

Devamını oku

Bitmeyen Pamuk Kurdeleli Donut.jpg

Bitmeyen Pamuk Kurdeleli Donut

(Bardak ölçüsü 200 ml’dir.) Mükemmel Kurdele Böreği tarifini elde etmek için önce sütü ısıtalım. Önce bir karıştırma kabına mayayı, pudra şekerini ve sütü ekleyip karıştıralım ve üzerini kapatıp mayalanması için 15 dakika bekletelim. beklemek. Nasıl şiştiğini göreceksiniz. Ardından yumurta akı, sıvı yağ ve tuzu ilave edin. Unu azar azar ekleyip yumuşak bir hamur elde edin. …

Devamını oku

Ozbek Pilavi Orijinal Tarif En Sevdigim Yemek.jpg

Özbek Pilavı (Orijinal Tarif) – En Sevdiğim Yemek

Özbek Pilavı Tarifi Orijinal Özbek Pilavı Nasıl Yapılır? Tavuğu kaynatın. Biraz soğuyunca bir köşeye alın. Gelelim pirinç kısmına. İlk olarak soğanlı mamayı kızartın ve 3-4 yemek kaşığı sıvı yağda kızartın. Rengi biraz döndükten sonra ince uzun orta boy havuçları ekleyip 3-4 dakika pişirelim. Daha fazlasını ekleyelim. Pirinçleri ekleyip pişirmeye devam edelim. Tuz, kuş üzümü ve …

Devamını oku

Lahmacun Tarifi Tatlilarim.jpg

Lahmacun Tarifi – Tatlılarım

Lahmacun tarifi için su, süt, şeker, maya ve yağı bir kaba alıp maya eriyene kadar karıştırın. Unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Tuz ekleyip yoğurun, yoğrulan hamurun kabarması için bir saat dinlendirin. iç tortular için Soğan ve sarımsak serpin. Bir tavayı ısıtın ve tereyağı ekleyin. Tereyağı eriyince soğanı ve sarımsağı tavaya ekleyin …

Devamını oku

Bir Kedinin Dili Icin Basit Bir Yontem Video.jpg

Bir Kedinin Dili İçin Basit Bir Yöntem (Video)

Kedi dilli kek tarifi için önce pudingi hazırlamaya başlayalım. Bir litre sütü tencereye alın. Ardından 1 su bardağı süt, 1 su bardağı un, 1 yemek kaşığı nişastayı koyup ocağa alın. Orta ateşte sürekli karıştırarak olgunlaşmasını sağlayın. Kapağın yanına bir paket vanilya ve bir yemek kaşığı margarini ekleyip ocağın altını kapatalım. Puding soğumadan önce bir paket …

Devamını oku