Kabak Köfte Damak Tadı
Hızlı Lezzetli Kabak Köfte tarifi için öncelikle balkabağı rendenin büyük bir kısmı ile rendelenir ve avucunuzla suyu sıkılır. Daha sonra soğan aynı şekilde doğranır ve suyu sıkılarak kabaklara eklenir. Maya, karabiber, nane, tuz eklenip yoğrulur. Un sistematik olarak eklenir. Ayrıca bir parmağınızı iki bardaktan daha az koyabilirsiniz. Hamur çok sert veya çok yumuşak olmalıdır. Sert …