Hazir Pudingli Citir Kadayif Bardaklari.jpg

Hazır Pudingli Çıtır Kadayıf Bardakları

Hazır Puding Çıtır Kadayıf Bardağı Tarifi için önce margarini tencereye alıp eritelim. Muhallebi ve şekeri ekleyin, biraz kahverengileşinceye kadar sürekli karıştırın, soğumaya bırakın ve pudingi yapmaya başlayın. Yeteri kadar sütü tencereye alıp muhallebiyi koyup kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişirelim. O halde kadayıfın yarısını tabağın dibine eşit şekilde bölelim. Pudingleri kaselere eşit şekilde paylaştırın ve soğumaya …

Devamını oku

Patlicanli Firinda Patates Kizartmadan.jpg

Patlıcanlı Fırında Patates (Kızartmadan)

Alacalı patlıcanı çıkarıp küp şeklinde doğrayalım. Yirmi ila yirmi beş dakika tuzlu suda bekletin, suyunu sıkın ve bir fırın tepsisine koyun. Patateslerin kabuklarını soyun, küp şeklinde doğrayın ve patlıcanın üzerine koyun. Yağı, baharatları ve tuzu ekleyip karıştıralım. Yağlı kağıdı suya batırıp biraz su sıkalım (biraz ıslak olmalı) ve fırın tepsisinin her tarafını kaplayalım. Önceden ısıtılmış …

Devamını oku

Antakya Zeytin Salatasi En Sevdigim Yemekler.jpg

Antakya Zeytin Salatası – En Sevdiğim Yemekler

Antakya Zeytin Salatası tarifi için önce yağ, nar suyu, biber ve kekiği salatayı hazırlayacağımız bir kaba alıp karıştırıyoruz. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın ve büyük parçalar halinde kesin. Diğer malzemeleri yıkayıp kabuklarını soyup domatesleri ve salatalıkları tavla küpü büyüklüğünde serpelim. Sebzeleri güzelce doğrayalım ve sosu hazırladığımız kaseye her şeyi koyalım. Son tuzu ekleyin ve salatası iyice karıştırın. …

Devamını oku

1666253768 Cilek Receli Nasil Yapilir Tariflerim.jpg

Çilek Reçeli Nasıl Yapılır – Tariflerim

Çilek Reçeli Nasıl Yapılır? Çilekleri temizleyip üzerlerine şeker dökelim ve 1 gece bekletelim. Çilek suyunu bırakacaktır. Ertesi gün tencereye alıp kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayınca köpürmeye başlar. Kontrollü bir şekilde biraz kaynamaya bırakın ve kısık ateşe alın. Limon suyunu ekleyelim. Kaynadıkça köpük çıkacaktır. Kaynayınca kıvamı koyulaşıyor ve köpüğü çıkınca sıcak kavanozlara alıp kapağını hava almayacak şekilde …

Devamını oku

Pastane Boregi Nasil Yapilir En Sevdigim Yemek.jpg

Pastane Böreği Nasıl Yapılır – En Sevdiğim Yemek

Patisserie Bun tarifi için un ve hamur hamurunu bir kapta iyice karıştırın. Ardından sıvı yağı, ılık suyu, tuzu ekleyip azar azar su ekleyerek yoğurmaya başlıyoruz. Pürüzsüz ve ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. 10 dakika yoğurun. Üzerini örtüp hamur kabarana kadar yarım saat bekletin. Bezeleri hamurdan çıkarıp elimizle bastırıyoruz, küçük bir parça açıp …

Devamını oku

Kus Uzumu Ve Havuclu Pilav.jpg

Kuş üzümü ve havuçlu pilav

Frenk üzümü ve havuçlu pilav tarifi için, Pirinci yıkıyoruz. Pilavı yaptığımız tencerede soğanı kesip pembeleşene kadar kavuruyoruz. Kavrulmuş havuçları kavrulmuş soğanların içine atıyoruz ve suyunu bırakana kadar pişiriyoruz. Daha sonra pirinci, tuzu ve kuş üzümünü ekleyip suyunu ilave ediyoruz. Kaynayınca durduruyoruz. Suyu çekene kadar pişiriyoruz. Frenk üzümü ve havuçlu pilav hazır. Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize …

Devamını oku

Ev Yapimi Pide Tarifi.jpg

Ev yapımı Pide Tarifi

Pide eti tarifinin üzerine; 1 su bardağı sıcak su, 1 kaşık şeker ve 1 mayayı hemen bekliyoruz. 1/2 çay kaşığı yağ, 1 çay kaşığı tuz ve gerektiği kadar un ekleyin. Yumuşak fakat ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. İç mekan çamuru için; 1/2 kg. Etlerin altına 1 adet soğan, 1 adet domates, bir avuç maydanoz …

Devamını oku

Hazir Kek Tatlilarim.jpg

Hazır Kek – Tatlılarım

Merhaba arkadaşlar. Bu pastayı sürpriz misafirlerim için yaptım. Tabii ki zaten yakınlarda aletler yapmıştım ama yakınlarda olmayan aletler için başka yöntemler de yapılabilir. Dilerseniz yorum yaparak bana iletebilirsiniz. Hazır Kek tarifi için öncelikle 180 derece ısıtılmış fırına iki yaprak milföy hamurunu koyup, altı ve üstü iyice eriyene ve kabarana kadar pişirelim. Pişen yufkaları fırından çıkarın …

Devamını oku

Kirmizi Fasulye Ve Zeytinyagi Tarifi Tam Boy.jpg

Kırmızı Fasulye ve Zeytinyağı Tarifi (Tam Boy)

Kırmızı Barbunya ve Zeytinyağı Tarifi, Öncelikle barbunyaları 10 dakika haşlayın. Patates ve havuçların kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Bir tavaya zeytinyağını koyup soğanları küp küp doğrayalım ve pembeleşinceye kadar kavuralım. Sarımsak dolabını koyup karıştırın, salçayı ekleyin ve 1-2 dakika pişirin. hadi kurulayalım. İçine patates, havuç, barbunya, şeker, tuz ve 1/2 limon suyunu dökerek karıştıralım. İki …

Devamını oku

Avokado Corbasi Ile Tarifler Favori Tariflerim.jpg

Avokado Çorbası ile Tarifler – Favori Tariflerim

Bu Avokado Soslu Erişte tarifi için önce eriştelerimizi pişirip pişiriyoruz. (Sosu yapmak için makarna suyundan 3 yemek kaşığı ayırın) Yapışmasını önlemek için soğuk suyu bir süzgeç içine dökün. Erişteleri süzülmeye bırakın. Sosu için armutları yıkayıp limon suyu, tuz, zeytinyağı ve blenderdan geçirdiğimiz 3 yemek kaşığı makarna suyunu karışana kadar veriyoruz. Çorbamız hazır. Sosu bir tencereye …

Devamını oku