patlıcan ezmesi
patlıcan ezmesi tarifi malzemeleri 2 top patlıcan közlenecek 2 adet kapya biber közlenecek 3 adet yeşil acı veya tatlı biber közlenecek 1.2 Domatesler küpler halinde kesilmiş Yarım soğan, ay şeklinde doğranmış 4.5 diş sarımsak, ince doğranmış Yarım demet kıyılmış maydanoz limon suyu 2 yemek kaşığı sirke Yarım çay kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı nar ekşisi …