En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Tarifler.Net 
hava soğuk. Öksürük ve boğaz ağrısı gibi sorunların sayısı önemli ölçüde artacaktır. Evde yapabileceğiniz harika bir öksürük şurubu tarifimiz var. Bu tarif sayesinde öksürükten kurtulacak ve boğaz ağrısına çare bulacaksınız. Milliyet ile paylaşılan tarif şöyle; Ev yapımı öksürük şurubu nasıl yapılır: 1. Bir parça zencefil kökü soyun ve dilimler halinde kesin. 2. 2 adet taze …
Karamelize Anyon Mercimek Çorbası tarifi için önce mercimekleri güzelce yıkayıp tencereye alıp üzerine sıcak su ekleyip ocağa alalım ve pişmeye bırakalım. Soğanı ikiye bölün ve halkalar halinde kesin. Bir tavaya zeytinyağını koyalım, yağ kızınca doğranmış soğanları ekleyip kısık ateşte kavuralım, soğanlar yumuşamaya başlayınca şekeri ilave edip pişirmeye devam edelim. Rengi değişip kahverengiye dönünce susam tohumlarını …
Sahur böreği sosumuzu yapmaya başlayalım. 1 yumurta, 1 çay bardağı süt, 1 çay bardağı sıvı yağı bir kapta karıştıralım. Üçgen yufkaların üzerine bu sosu yayalım. Ortasına peynir ve maydanozu ekleyip saralım. Sarılı kekleri önce sosa sonra galeta ununa bulayıp önceden ısıtılmış 180°C fırında pişirin. Kekler kızardığında fırından çıkarıp servis edebilirsiniz. Deneyenlere bol şans 🙂 Diğer …
Hamsiler iyice yıkanır ve ayıklanır. Talep üzerine Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Tahinli Yulaflı Köfte hazırlamak için önce tahin, yulaf ve suyu bir kapta karıştırıp hamur haline getiriyoruz. Hamuru yağlı kağıt üzerine elimizle bastırarak yayın. Hamurun üzerine bir parça yağlı kağıt koyup merdane ile yarım santim kalınlığında olacak şekilde açıyoruz. Hamuru bıçakla eşit parçalara ayırın, fırın tepsisine koyun ve 200 derecelik fırında altın rengi olana kadar 15-20 …
Yöresel Sokak Lezzetli Nohut Dürüm tarifimiz için nohutları bir gece önceden yıkayıp suda bekletelim. Ertesi gün şişmiş bezelyeleri tekrar yıkayıp tencereye alıp kemikli etlerimizi ilave ediyoruz. Bezelyelerin üzerini geçecek kadar su ekleyip orta ateşteki ocağa alalım. Kısık ateşte pişirelim. Tencerenin düdüğü duyulunca yarım saat daha pişirmeye devam edelim. Bu yemeği bir hevesle yapmaya karar verirseniz, …
Fajita Tarifi için, Tavuğu en az 2 saat önceden geçirelim ve hazırladığımız sosun içinde gezdirelim. Tüm sebzeleri aynı anda tencereye alıp biraz tuz ekleyip kavuralım. Çok fazla tuz eklemeyin, soya sosunda yeterince tuz var. Aynı anda başka bir tavada (ben döküm tava kullandım) tavukları kızartalım. Her iki taraftaki etler ve sebzeler tam pişmiş, etleri sebze …
Çilekli Jöleli İrmik Tatlısı tarifi için önce 2,5 su bardağı suyu bir tencerede kaynatalım. Kaynattıktan sonra çilekli jöleyi suya dökelim ve karıştıralım. O halde kalıbımızı suda çalıştıralım ve bu kalıba çilekli bitkisel yağ dökelim. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına kaldırın. Süt, irmik ve şekeri derin bir tavada karıştırın, kaynayana kadar sürekli karıştırın ama vanilya ve …
Kavrulmuş Pazı Tarifi için, Pişirdiğim pazı, bahçemizdeki son mahsullerden biriydi. Pazıyı güzelce yıkayıp suyu iyice süzüldükten sonra keselim. Pazıyı haşlamak yerine biraz yumuşaması için sıcak suda yarım saat bekletelim ve kendi suyunda pişirelim o yüzden suyunu sıkmadan biraz daha dökelim. Yemek için soğanı doğrayın. Yağı bir tavada ısıtalım ve soğanları pembeleşinceye kadar kızartalım. Domates salçasını …
Barbunya fasulyesinin faydaları saymakla bitmez. Bağışıklıktan kalp sağlığına, şeker hastalığından beslenmeye kadar birçok hastalığa şifa kaynağıdır. Zeytinyağlı soğuk yemek, sıcak yemek ve garnitür olarak da sevilen barbunya çeşitlerini sevenler için salata da oldukça lezzetlidir. Et yemekleri ve köfte ile tavsiye ederim. Kuru barbunya kullanırsanız, bir gece suda bekletin ve ıslatın. Ertesi gün kaynatın ve süzün. …