İstiridye Mantarı Nasıl Seçilir
İstiridye Mantarını Nasıl Pişirirsiniz? İstiridye Mantarı Tarifi: İstiridye mantarları ayıklanır ve julienne (uzun şeritler) halinde kesilir. Yemek için 1 adet soğan küp küp doğranır, havuçlar soyulur ve küp küp doğranır. 2 diş ezilmiş sarımsak Kırmızı ve yeşil biberlerin çekirdekleri çıkarılıp doğranmış Bir tavaya zeytinyağı koyun Zeytinyağına soğan, sarımsak ve doğranmış yeşil biber eklenip kavrulur. Sebzeler …