1665885683 Ters Seftalili Kek.jpg

Ters şeftalili kek

Ters şeftalili kek tarifi malzemeleri 3 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt suyu Yağı ölçmek için 1 su bardağı su 1 paket vanilya 1 poşet kabartma tozu 2.5 su bardağı un 3 şeftali 2 yemek kaşığı şeker (şeftali üzerine serpmek için) Baş aşağı şeftalili kek nasıl yapılır? yemebaskı tarifi 2 yemek …

Devamını oku

Kikirma Muhacir Boregi En Sevdigim Yemek.jpg

Kıkırma (Muhacır) Böreği – En Sevdiğim Yemek

Curling (Muhacır) Böreği Tarifi, Curling (Muhacır) Böreği Nasıl Yapılır? Sosu için 1 su bardağı yoğurt, 2 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 yumurta, 1 yemek kaşığı tuz ve çırpıcıyı ekleyin. Sosu bir kenara koyalım. İlk yufkayı tezgaha alıp yarım su bardağı beyaz peynir ekleyelim. Eğlenmek için yavaşlayalım. Kesip sıvı yağ ile yağladığımız …

Devamını oku

1665885424 Balkabagi Pastasi.jpg

balkabağı pastası

kabak tatlısı tarifi malzemeleri 1 kg kabak 1 su bardağı şeker öğütülmüş ceviz Kabak tatlısı tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Kabak yıkayın ve dilimler halinde kesin. Büyük bir tencereye alıp balkabağımızın üzerine hepsi bir araya gelene kadar şeker serpiyoruz. İki saat kadar tencerenin kapağını kapatıp bir kenara bırakıyoruz (gece boyu da bekletebiliriz). Bekledikten sonra kabak …

Devamını oku

Hamsili Pilav Yapimi Tariflerim.jpg

Hamsili Pilav Yapımı – Tariflerim

Hamsi pirinci yapılmadan önce hamsiler ayıklanır, yıkanır ve tuzlanır. Bir tavada soğan ve zeytinyağını kavurun, kuş üzümü ve fındıkları ekleyin. 2 dakika kavurduktan sonra pirinç eklenir ve kavurma devam eder. Baharatlar eklenir, su eklenir, kaynamaya başlayınca altını kısılır ve kapağı kapatılır ve pişmesi beklenir. Piştikten sonra dereotu eklenir ve dinlenmeye bırakılır. Bu sırada fırın tepsisi …

Devamını oku

Sosisli Kuru Fasulye Ve Kuru Domates.jpg

Sosisli Kuru Fasulye ve Kuru Domates

Kuru fasulyeyi bir gece önceden ıslatalım, Sucuklu ve Kuru Domatesli Kuru Fasulyeyi pişirelim. Ertesi sabah düdüklü tencerede az su ile 15 dakika. Kaynatıp suyuyla birlikte bir güveç kabına koyalım. Soğanlarımızı orada keselim. 5 diş sarımsağı, doğranmış sosis ve kuru domatesi, tuzu, baharatları, salçayı ve yağı koyup ılık su ekleyip kısık ateşte pişirelim. Afiyet olsun. Diğer …

Devamını oku

Evde Hatay Antakya Donoru Nasil Yapilir.jpg

Evde Hatay (Antakya) Donörü Nasıl Yapılır?

Evde Hatay (Antakya) Döner Nasıl Yapılır, Ev Yapımı Hatay (Antakya) Döner Tarifi Tavuk malzemelerini bir karıştırma kabına alalım, karıştıralım, doğranmış jülyen tavuğu sosun içine koyalım, iyice karıştıralım, üzerini örtüp mümkünse 1 gece buzdolabında bekletelim. Dinlenen eti rulo şeklinde pişirme filmi ile saralım ve bir saat kadar dinlendirelim. Bu sayede tavuk döner gibi ince ince dilimlenebilir. …

Devamını oku

Tavuk Ve Doritos En Sevdigim Yemek.jpg

Tavuk ve Doritos – En Sevdiğim Yemek

Tavuk Doritos tarifi için önce malzemeleri yoğurt, mayonez, biber ve tuz ile karıştırıyoruz. Tavuğu dilimler halinde kestikten sonra karışımın içine koyuyoruz ve ezilmiş doritos içine koyuyoruz (doritosu ezmek için poşete koyup bir iğne ile ezebiliriz) her tarafını elde ediyoruz. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip 200 derecede pişiriyoruz. Dilerseniz ketçap veya tartar sos ile servis …

Devamını oku

Ramazan Hosaf Tatlilarim.jpg

Ramazan Hosaf – Tatlılarım

Ramazan ayında yapılan, iftar ve sahur sofralarında yenen geleneksel bir lezzettir. Birçok vitamin içeren şifalı komposto, Osmanlı döneminden günümüze kadar gelmiştir. Bağışıklığı güçlendirir, susuzluğu giderir. Kuru meyvelerden yapılır. Bu sefer koymadım, ama kuru erik ile iyi çalışıyor. Zengin içeriği mide ve bağırsaklarda çalışır. Ramazan kompostosu için kayısı ve üzümleri yıkayarak başlayalım. Kayısıları küçük küpler halinde …

Devamını oku

Kofteli Kabak Makarna Tarifi Tariflerim.jpg

Köfteli Kabak Makarna Tarifi – Tariflerim

Kabaktan makarna yapabileceğinizden bahsetmiyorum bile, çok güzel. Sebze ve eti tamamlayan lezzetli, hafif vejetaryen yemekler yapıyoruz. Kabaklı makarna ve köfte tarifi için önce eti hazırlıyoruz. 300 gram kıymayı bir kaba alıyoruz. Kuru soğanların kabuklarını soyup rendeleyin ve kıymaya ekleyin. Bir kasede etin altına 1 yemek kaşığı karabiber ve kimyon, 1 yemek kaşığı salça, 2 yemek …

Devamını oku