En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Simit Tarifi Evde Simit Nasıl Yapılır? Ilık süt, ılık su, şeker, yağ ve mayayı bir karıştırma kabına alın ve karıştırın. Ardından un ve tuzu ilave edin. Unu azar azar ilave edelim ve kulak memesinin yumuşaklığından sert hamuru biraz itelim. Üzerini örtüp yarım saat mayalanmaya bırakın. Hamurdan mandalina rengi bezeler yapalım. 16 parça beze yaptım. Her …
Merhaba arkadaşlar. Kendi suyunda pişen hindi lokumu gibi ağızda eriyen bir kavurmaya ne dersiniz? Lezzetli Kızarmış Hindi Nasıl Pişirilir? Meze Olarak Hindi Kavurma Tarifi: Kuyruk yağını bayram için kıyma gibi öğüttükten sonra buzdolabında tutuyoruz yani bu kavurmada kuyruk yağı kıyma gibi ama dilerseniz küp küp doğrayarak da kullanabilirsiniz. Bu yemek için kullanacağınız tencerenin döküm olması …
Koyun ve sığırların boyunlarından alınan boyun eti. Protein, vitaminler, lif, magnezyum, çinko bol miktarda bulunur. Genellikle güveç olarak kullanılır. Özellikle güveç ve kuru fasulye gibi yemeklerde yemeklere lezzet katarlar. Özellikle çocukların ve gençlerin gelişiminde kemik suyu ve et suyu çok önemlidir. Kemikleri çıkarmak için de kullanılır. Kemik de kullanılır. Gerdan çorbası, saraydan gelen lezzetli bir …
TARİF – NASIL YAPILIR? : Fasulye çorbası tarifi için; Bütün fasulyeleri benmari usulü düdüklü tencerede haşlayın. Doğranmış soğanları ve sıvı yağı tencereye alıp bir süre kavurun. Fasulyeleri haşladığınız suyu soğanın üzerine koyun. Fasulyeleri küçük parçalar halinde kesin. Fasulyeleri soğan suyuna ekleyin. Onu kaynat. Diğer yandan soğuk su ve bitirmeye hazırladığınız unu derin bir kaba koyun. …
Patatesli Çıtır Börek tarifi için öncelikle patatesleri güzelce yıkayıp haşlayalım. Haşlanmış patatesleri boş bir kaba alın ve kabuklarını çıkarın. Daha sonra küçük küçük doğrayıp damak zevkimize göre tuzunu ilave edin. Bu durumda, hamurun doldurulması hazırdır. Daha sonra hamurun içine istediğiniz parayı koyun ve sarın. Yağladığımız fırın tepsisine sardığımız börekleri yerleştirelim. Yumurta sarısını yıkayalım ve üzerine …
Merhaba arkadaşlar sizlere çok hafif bir balık vereceğim umarım beğenirsiniz. Gelelim tarifeye. Fırında Balık Tarifi, Seçtiğiniz bir balığı küçük parçalara ayırın Ardından sarımsağı eziyoruz. Ardından 1 yemek kaşığı biber salçası ekleyin. Zeytinyağı ekliyoruz. Ardından karabiber, tuz ve pul biberi ekleyin. Daha sonra güzelce karıştırıp biraz dinlendirdikten sonra fırına veriyoruz. Afiyet olsun. Diğer gönderilerimize göz at …
Yeşil Mercimek Tarifi için mercimekleri iki saat sıcak suda bekletin. Suyu çektiğinde su ekleyin. Bunu 2-3 kez yapın. 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile soğanı kavurun. Kızaran soğanların üzerine salçayı ekleyip kavurun. Suyu ekleyip kaynamasını bekleyin. Mercimekleri domates salçasına ekleyin. Üzerini geçecek kadar su ekleyip 25 dakika bekletin. Tarif videosunu izlemek isterseniz aşağıya bırakıyorum, çok …
Göbete bir Tatar pastasıdır ve Eskişehir’in en sevilen ve sevilen pastalarından biridir. Ekmek ve pilav olduğunu ilk duyduğumda pek düşünmemiştim ama yedikten sonra fikrimi değiştirdim. Tavuk Gobete tarifi için tavuk etimizi yumuşayıncaya kadar haşlamaya başlıyoruz ve küçük parçalara ayırıyoruz. Pirinç yapmadan yarım saat önce bir bardak pirinci sıcak suya koyuyoruz. Daha sonra yıkayıp bir fincan …
Taş Izgara Tarifi Tavuk Taşlı Izgara Nasıl Yapılır Merhaba arkadaşlar. Et gibi görünse de taşlığın içinden yumuşak, pek de sert olmayan bir köfte çıkıyor. Son zamanlarda bunun fakir adamın kuşbaşı eti olduğu söylenmiştir. Öncelikle taşları güzelce yıkayıp temizleyelim. Küp şeklinde keselim. Hazırlanan taşları düdüklü tencereye koyalım. Adından da anlaşılacağı gibi kaya gibi sert bir et …
Büyük bir kapta un hariç tüm malzemeleri ekleyin. Son unu da ekleyip hamuru çok fazla bastırmadan parmaklarımızla yoğuralım. Hamurun üzerini streç film ile kapatıp 30 dakika buzdolabında bekletin. Kalan hamuru, tart kalıbımız büyüklüğünde merdane ile yağlanmış iki tepsi arasında açalım. Açtığımız hamuru kalıba kenarları hafif hafif gelecek şekilde yerleştirelim. Üzerine küçük kesilmiş bir kabak yerleştirelim …