En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhaba arkadaşlar, Yaz aylarında kurumaya yetecek kadar patlıcanınız varsa ne yapacağınızı merak ediyorsanız, işte patlıcanları dondurmanın yolları. Patlıcanı soyalım. Ardından bir kağıt havluyla silerek başlayın. Tavaya sıvı yağı ve zeytinyağını ekleyin. Yağ ısınmadan tuzu ekleyin. Patlıcanların üzerine bıçakla delikler açalım. Daha sonra patlıcanları kızgın yağda yan yana koyuyorum. Kapağını kapatmakta fayda var, çok serpiyor. O …
Tüm ekipman iyi bir şekilde kredime alınmıştır. Sonra güzelce ovuyorlar. 10 dakika kaşıdım ✔️ Sonunda parçaları alıp elimle yuvarladım. Arada bir elimi ıslatıyorum. Dilerseniz daha sonra soğutabilir, dilerseniz hemen pişirebilirsiniz 😉 Dondurucuya koyduğunuzda önce kredi kartıma koyup dondurun, ardından bir poşete koyup dondurucuya koyun. İsterseniz bir saklama kabına köftelerin dizlerinin üzerine bir dondurucu poşeti koyun …
Margarini, yumurtayı ve pudra şekerini orta sıcaklıkta uygun bir kaba alıp karıştıralım. Kalan karışımı üstüne dökün ve iyice çırpın. Fıstık parçalarını alıp elimize saralım ve çamur bitene kadar aynı işlemi yapalım. Soda şişesinin ağzını kakaoya batırıp hamurun üzerine bastırarak şekil verelim. Bu yöntem mantar şeklini alacaktır. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralarında boşluk kalacak şekilde …
Portakallı Çikolatalı Kek tarifi için önce portakalı parçalara ayırın ve rondodan geçirin, şeker ve yağı ekleyin ve iyice karışana kadar rondodan geçirin. Yumurtayı bir kaseye alın ve iyice çırpın, portakallı karışımı ekleyin ve homojen bir kıvam alana kadar karıştırın. Unu azar azar ekleyin. Kuru malzemeleri ekleyip eleyin. Son çikolatayı ekleyin ve karıştırın. Yağlanmış fırın tepsisine …
Yumuşak hamurları yağsız kızartmak için, Ayrıca malzemelerin boyutunu da azaltabilirsiniz. Maya, ılık süt ve şekeri bir karıştırma kabına alın ve maya eriyene kadar karıştırın. Yoğurt yağını dökelim ve karıştırmaya devam edelim. Unun ve tuzun yarısını dökerek ve yoğurarak başlayalım. Unun kalanını kontrollü bir şekilde ekleyip kulak gibi yumuşak bir hamur olana kadar yoğuralım. Üzerini streç …
Üç Portakal ve İki Limonlu Limonata Tarifi için limon ve portakalları buzdolabından çıkarın. Buz biraz eriyince mutfak robotuna alınır, üzerine 1 su bardağı şeker eklenir ve iyice çekilir. Daha sonra tülbent geniş bir kaba yayılır ve hazırlanan karışım bir bardak su ilave edilerek tülbent içine dökülür. Kalan su ilave edilerek az miktarda su içinde bekletilir. …
Ramazan Pidesinin Basit Tarifi için önce su ve mayayı kasemize alıp maya eriyene kadar çırpıcı yardımıyla çırpıyoruz. Tuz ve şekeri ekleyip tekrar çırpın. Yağı ekledikten sonra hamura yumurta beyazını ekleyip (sarısını ayırıyoruz) unumuzu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz, hamurumuzu mayalanmaya bırakıyoruz. Kaynayınca unumuzu biraz serpip hafifçe yoğuruyoruz. Hamuru iki eşit parçaya bölüyoruz, …
Pilavla servis edeceğimiz en lezzetli tavuk tarifini sizlere sunuyorum. Tavuk budu ve yoğurdu yapmak için tavuk suyunu hazırlayarak başlıyoruz. 3 yemek kaşığı yoğurdu bir kaseye alın. Bir soğanı soyup rendeleyin. Kuru soğanı bir süzgece alıp elimizle iyice sıkıyoruz ve suyunu süzüyoruz. Yoğurt karışımını yoğurdun üzerine dökün. 3 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin. 3-4 adet sarımsağı …
Meyan Sarı Mercimek Çorbası tarifi için önce soğanı soyun ve 4-5 parçaya bölün. Mercimekleri yıkayıp soğanlı bir tencereye koyalım. Tuz, karabiber ve suyu ekleyip ara ara kontrol ederek yumuşayana kadar pişirelim. Tavuk suyunuz varsa onu kullanarak hazırlayabilirsiniz. Bir blender ile pürüzsüz olana kadar karıştırın. Küçük bir tavada tereyağını eritelim, unu dökelim ve kokusu çıkana kadar …
Yağ Kızartma İçin Domates Biber Karışımı tarifi için önce biberleri ve domatesleri güzelce yıkayıp süzmek için bir kenara alıyoruz, önce maydanozu ve dereotu çıkarıyoruz, otları atıyoruz, bir kaseye koyuyoruz, bizimkilerle biraz sallıyoruz. elinizle su dökün, tekrar su ve sirke ekleyin ve yarım saat bekleyin. Şimdi biberin sapını kesip ortadan ikiye bölüp içini temizliyoruz, 3-4’e bölüyoruz …