Tarifler

Ramazan’ın on üçüncü gününde, hem besleyici hem de farklı tatları bir araya getiren özel bir menü hazırladık. İftara, vitamin ve lif bakımından zengin Havuçlu Brokoli Çorbası ile başlıyoruz. Hem bağışıklık sistemini destekleyen hem de hafifliğiyle mideyi yormayan bu çorba, oruç sonrası ferahlatıcı bir başlangıç sunuyor. Ana yemek olarak, Hatay mutfağının en sevilen lezzetlerinden Kaytaz, çıtır …

Devamını oku

Ramazan’ın on dördüncü gününde, hem pratik hem de doyurucu tariflerden oluşan nefis bir iftar menüsü hazırladık. İftara, Anadolu mutfağının klasik lezzetlerinden biri olan Un Çorbası ile başlıyoruz. Kıvamı ve besleyici özelliğiyle hem mideyi rahatlatan hem de uzun süre tok tutan bu çorba, iftar için harika bir başlangıç olacak. Ana yemek olarak, dışarıdan sipariş etmeye alışkın …

Devamını oku

Ramazan’ın on beşinci gününde, geleneksel ve besleyici tatları bir araya getiren özel bir iftar menüsü hazırladık. İftara, probiyotik açısından zengin ve sindirimi kolaylaştıran Nohutlu Yoğurt Çorbası ile başlıyoruz. Hem besleyici hem de hafif olan bu çorba, gün boyu süren oruç sonrası mideyi yormadan iftara hazırlıyor. Ana yemek olarak Osmanlı mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri olan Elbasan …

Devamını oku

Ramazan’ın on altıncı gününde, hem hafif hem de besleyici bir menüyle iftar sofralarınızı lezzetlendirmeye devam ediyoruz. İftara, hem doyurucu hem de besleyici olan Köfteli Arpa Şehriye Çorbası ile başlıyoruz. Küçük misket köfteleri ve arpa şehriyenin mükemmel uyumu, çorbanın lezzetini katlıyor. Ana yemek olarak, Ege mutfağının en sağlıklı ve hafif yemeklerinden biri olan Zeytinyağlı Pırasa, lif …

Devamını oku

Ramazan’ın on yedinci gününde, hem geleneksel hem de modern lezzetleri bir araya getiren nefis bir iftar menüsüyle sofralarınızı şenlendiriyoruz. İftara, Anadolu’nun en sevilen çorbalarından Erişteli Tarhana Çorbası ile başlıyoruz. Probiyotik açısından zengin olan bu çorba, eriştenin doyurucu dokusuyla birleşerek iftar sofralarına hem lezzet hem de şifa katıyor. Ana yemek olarak, sebzelerin doğal lezzetini ön plana …

Devamını oku

Ramazan’ın on sekizinci gününde, hem besleyici hem de lezzet dolu bir iftar menüsüyle sofralarınızı zenginleştiriyoruz. İftara, vücudu güçlendiren ve sindirimi kolaylaştıran Şifa Çorbası ile başlıyoruz. İçeriğindeki sebzeler ve baharatlarla bağışıklık sistemini destekleyen bu çorba, uzun süren oruç sonrası vücudu dengelemeye yardımcı olacak. Ana yemek olarak ise farklı bir köfte tarifi denemek isteyenler için Pırasalı Köfte, …

Devamını oku

Ramazan’ın on dokuzuncu gününde, klasik ve modern lezzetleri buluşturan özel bir menüyle sofralarınızı zenginleştiriyoruz. İftara, mutfağımızın vazgeçilmezlerinden Mercimek Çorbası ile başlıyoruz. Hem besleyici hem de sindirimi kolay olan bu çorba, uzun süren oruç sonrası mideyi rahatlatan mükemmel bir başlangıç olacak. Ana yemek olarak, hafif ve lezzetli bir alternatif sunan Hindi Köftesi, baharatlarla harmanlanarak yumuşacık kıvamıyla …

Devamını oku

Ramazan’ın yirminci gününde, hem besleyici hem de lezzet dolu tariflerle dolu bir menü hazırladık. İftara, vitamin ve mineral açısından zengin Nohutlu Terbiyeli Ispanak Çorbası ile başlayarak bağışıklık sisteminizi güçlendirebilir ve sindirimi kolay bir başlangıç yapabilirsiniz. Ana yemek olarak, bitkisel protein deposu Yeşil Mercimek Yemeği, besleyici içeriği ve lezzetiyle hem doyurucu hem de sağlıklı bir seçenek …

Devamını oku

Ramazan’ın yirmi birinci gününde, hem pratik hem de lezzet dolu bir iftar menüsüyle sofralarınızı renklendiriyoruz. İftara, kolayca hazırlayabileceğiniz ve klasik lezzetiyle gönülleri fetheden Pratik Mercimek Çorbası ile başlıyoruz. Hafif ama besleyici bu çorba, iftara sıcak ve doyurucu bir başlangıç yapmanızı sağlayacak. Ana yemek olarak, ızgarada pişen enfes Şişte Tavuk Köftesi, baharatlı ve yumuşacık yapısıyla hem …

Devamını oku