En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Dünyanın dört bir yanındaki tanınmış zincir mağazalarda satılan lâhana salatası, lezzetli tavuk kanatlarının yanında servis edilir. Ağızda iz bırakan sağlıklı ve vitamin deposu bir salatadır. Beyaz Lahana Salatası, etkinlik ve davetlerin gözdesi olacak. Tavuk ve köfte ile iyi gider. Yapımı oldukça kolay olan bu salatanın ana malzemesi beyaz lahana, havuç ve sostan oluşuyor. Ama isterseniz …
Nefis Elma Reçeli Tarifi için elmaların kabuklarını soyup küçük küçük doğrayarak başlayalım. Biraz şeker ekleyelim. Birkaç saat bekleyelim. Suyu ekleyip orta ateşte pişirin. Kaynamaya başlayınca kısık ateşte ara ara karıştırarak pişirmeye devam edin. Kaşıkla su döktüğünüzde koyu kıvamda akıyorsa su sıkışmış demektir. Limon suyunu ekleyin, kaynatın ve ocaktan alın. Heyecan verici bir elma reçeli hazır. …
En iyi mısırla en lezzetli kekleri yapıyoruz. Cornunlu Çıtır Börek tarifi için önce margarini veya erimiş tereyağını bir kaba alıyoruz. İki yumurtayı bütün, biri beyazı, diğeri sarısı dışarıda olmak üzere ayırıyoruz. Yağ ve yoğurdu tek tek dökerek elimizle sıkıyoruz. Mısır unu, tuz ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun. Mandalina dilimlerini alıp elimizle düzeltip içine beyaz peynir …
Merhaba arkadaşlar yine nefis bir pilav tarifi ile karşınızdayım. Bulgur besleyici bir üründür ancak vitamin içeriği havuç ile artırılır ve tavuk veya çorba ile pişirilirse yat yemek gibidir. Sırrın detayları gecede, Öncelikle havuçları güzelce yıkayalım. Havuçları soyduğumuzda yıkamaya gerek kalmaması ve yıkayarak vitamin içeriğini düşürmemek için önce havuçları yıkıyoruz. Havuçları yıkadıktan sonra rendenin iri tarafı …
Focaccia (İtalyan Pide) Tarifi için, Öncelikle bir karıştırma kabına su, maya, zeytinyağı ve toz şekeri ekleyin ve karıştırın. Daha sonra unu yavaş yavaş koyun, tuzu ekleyin, unun tamamını aktarın ve itmeye devam edin. Hamurunuzu çok kalın olana kadar yoğurun. Daha sonra üzerini kapatıp 1/2 saat mayalanmaya bırakın. Hamuru döktükten sonra parmaklarınızla yağlanmış tepsiye hafifçe bastırın. …
Ispanaklı Karamelli Pasta tarifi için, 200 gr ve 1/2 su bardağı su. Ispanak 4 dk. Ocakta kapağı kapalı olarak yumuşamaya bırakalım (bu sadece koyu rengi göstermenin bir yolu, amacımız pişirmek değil). Öyleyse filtreleyelim. Şeker, yumurta ve vanilyayı krema kıvamına gelene kadar çırpın. Sütümüzü döküp çırpmaya devam ediyoruz. Yağı ıspanakla karıştırın ve karıştırın. Ardından un ve …
Merhaba arkadaşlar harika bir meze tarifi misafirlerinizi ve servis ettiğiniz kişileri şaşırtacak ve gözümüze çarpacak bir mor lahana salatası ile ağzınızda güzel bir tat bırakacaksınız. Birkaç malzeme ile yapabileceğiniz mor lahana salatası sofralarınızı süsleyecek ve insanları gülümsetecek. Kaç tane yemek yediğinizi saymaya doyamayacağınız bu salatayı bir an önce denemelisiniz, işte tarifi! Mor Lahana Meze Tarifi …
Bosna Mantısı Tarifi için, Öncelikle iç harcını hazırlayalım, soğanı robottan geçirelim veya biraz serpelim. Derin bir kaba etleri, soğanları, baharatları ve tuzu alıp güzelce ovalayalım. Orta sıcaklıktaki milföy hamurunu ortası geniş olacak şekilde ortadan ikiye keselim. O halde tekrar ikiye bölelim ve daha küçük kareler elde edelim. Küçük kare bir milföy kekinin ortasına yavaş yavaş …
Kışın domates ve biber var ama yazın tabii ki kokusu ve tadı yok. Konserve Menemen için acı ve tatlı biberleri yıkayıp saplarını temizleyip kesiyoruz. Yağı biraz kızarana kadar çeviriyoruz. Domates salçası veya yumurta domatesleri lezzetlidir. Çöpü temizliyoruz ve rondodan ve kabuğundan çıkarıyoruz. Rondo da kabuğu çok iyi temizler. Domatesin kabuğundaki faydalı besinleri kaybetmeyiz. Biberlerin üzerine …
Merhaba hala denemediyseniz gerçekten çok lezzetli tavsiye ederim 👌😋 Kasabımdan pişmiş dana eti gibi kemiksiz göğüs eti alıyorum. Eğer böyle bir imkanınız yoksa göğüs etlerini küçük parçalara ayırıp robotton ile yapabilirsiniz. Tavuk Köfte tarifi için öncelikle maydanozu ince ince doğrayalım. Derin bir kaseye kıymayı, baharatları, tuzu, galeta unu, maydanozu ve yağı koyalım. Üzerine soğan ve …