En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Kurabiye aroması ve kıvamı olan bu kurabiyeyi tavsiye ederim. Bence onu beğeniceksin. Ayrıca, sadece yağdan yapılırlar. Ucuz ve sürdürülebilir çerezler. Endişelenme, bitene kadar taze. Daha uzun sürebilir, ancak test etme şansım olmadı. Çünkü gitti 😊 Bende kalsın istedim ama miniklerim izin vermedi.😊 Yumurta, şeker, yağı karıştırın. Homojen hale gelince un, kabartma tozu ve nişasta ilave …
Bu tarifte ben pişmiş ve arta kalan kestane kullandım ama siz pişmiş kestane veya kestaneyi nasıl pişirilirse pişirilsin kullanabilirsiniz. Tarife başlamadan önce kestaneleri doğrayalım ve kenara alalım. Yumurta ve şeker 3 dk. Çok hızlı çırpalım. Süt, su ve yağı ekleyip 10 saniye çırpalım ardından kuru malzemeleri ekleyip kek iyice dövülene kadar çırpmaya devam edelim. Hazırlanan …
Cheddarlı Omlet Tarifi için, Küçük bir kapta yumurtaları çırpın ve tuz ekleyin. Çatal ile güzelce çırpın. Yumurtaları yapacağımız tavaya tereyağını koyup eritiyoruz. Şu anda çedar peyniri dolabımız. Çırpılmış yumurtayı sıcak tavamıza döküyoruz, tavaya döküyoruz, kaşar peynirini döküp ocağı kapatıyoruz. Tavayı uygun bir kapakla kapatın ve 1-2 dakika bekletin. Sonra değiştiriyoruz. 6’da pişince servis tabağına alıyoruz. …
Çilek Kompostosu Tarifi, Çilek Kompostosu Nasıl Yapılır? Çilekleri yıkayıp saplarını ayıkladıktan sonra tencereye alalım. Tüm malzemeleri ekleyin ve suyu ekleyin. Kolay gelsin diye sıcak su koydum. Şeker eriyene kadar karıştırın. Daha sonra ocağa alıp çilekler yumuşayana kadar kaynatalım. Kompostosu soğuyana kadar dışarıda bekletelim ve ısınınca buzdolabına alıp soğumaya bırakalım. Soğuk kompostoyu tohumlarla dilediğiniz gibi servis …
Kahvaltılık Patates tarifi için önce 2 adet patatesi yıkayıp tencereye su ekleyip haşlayıp kabuklarını soyup püre haline getiriyoruz. 1 su bardağı ılık süte 1 yemek kaşığı şeker ve mayayı ekleyip karıştırın. Maya yükselmeye başlayınca bir kaseye alıyoruz. Maydanozu yıkayıp ince ince kıyın. Beyaz peyniri eziyoruz Maya-süt karışımı için 1 su bardağı sıvı yağ ile 2 …
Öncelikle söylemek isterim ki bahçeden aldığım patlıcanlar küçük geldiği için yarım tavuk göğsü çok fazla olduğu için kullandım. Kullanacağınız patlıcanlar iri ise 1 adet yeterli olacaktır. Tavuklu Köfte tarifi için öncelikle patlıcanın içini oyarak yıkayalım, alacalı gibi kurutalım, bol kızgın yağa atıp fırın kabına koyalım. Soğanı ve biberi küçük parçalar halinde kesin. Etleri ufak ufak …
İlk Gezi Çorbası Tarifi için karınları ılık su ve sirkede 20 dakika bekletip bol su ile yıkayıp süzelim. Göbeği önce uzun ince şeritler halinde sonra küp şeklinde keselim. Kesilen göbekleri düdüklü tencereye alıp üzerini geçecek kadar kaynar su ekleyip bir saat pişirelim. Haşlanan göbeği ocağa alıp gerekli un ve sarımsaklı sosu bir kaba alıp üzerine …
Gıdalar Gıdalar Gıdalar Gıdalar Deniz Ürünleri Tarifleri, İlk olarak muzları derin bir karıştırma kabına alın ve çatal yardımıyla iyice ezin. Yumurtayı, yulaf ezmesinin yarısını, sütü, kakaoyu, iri dövülmüş fındıkların yarısını, tarçını, balı ve zencefili ekleyip spatula ile iyice karıştırın. Kalan yulaf ezmesini ve kıyılmış cevizleri ekleyip bir süre karıştırın. Bu işlemden sonra zamanınıza bağlı olarak …
Havuçlu Ispanaklı Çıtır Arnavut Kek Tarifine başladığınızda su, sirke ve tuzu bir karıştırma kabına alıp yavaş yavaş unu ekleyip kulak büyüklüğünde hamuru yoğurup üzerini örtüp en az 1 saat dinlendirelim. Hamur dinlenirken ıspanakları yıkayıp süzelim ve serpelim. Üzerine havucu koyup soğanı yemeklik serpelim. Bir tavaya sıvı yağ ve soğanı alıp yumuşayana kadar kavuralım, havuçları ekleyip …
Hamsinin en güzel hali olan damakları şenlendirecek bir tarif. Hazırlaması zaman alıyor ama inanın tadına değer. Dedikleri gibi, “emeksiz yemek olmaz”. Nefis bir Hamsi Kuşu tarifi için önce balığı parçalamadan kemiklerini çıkarın. Üzerine soğan, taze soğan ve mümkünse maydanoz serpin, tuz ekleyin ve karıştırın. İki hamsiyi yan yana, biraz daha koyun, ortasına 1 yemek kaşığı …