Kızarmış Karaciğer Tarifi (Video)
Ciğerlerimizi yıkayalım, sonra boyutlarına göre doğrayalım, doğradığımız ciğerleri geniş bir kaba alıp üzerine 1 su bardağı süt ve bir bardak çay koyalım. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Taze Fasulye Çorbası – En Sevdiğim Yemek
Taze fasulye çorbası yapmak için önce iri fasulyeleri güzelce yıkayıp uçlarını koparıp kesiyoruz, 1 yemek kaşığı un ve yarım limon suyu ekleyip 20-25 dakika kaynatıyoruz. 1 adet soğanı küp küp doğrayıp sıvı yağda soğanlar yumuşayana kadar kavuruyoruz. 1 kase yoğurdu bir kaseye alıyoruz, 1 yumurta ve 2 kaşık un ekleyerek iyice çırpıyoruz, bir tencereye alıp …
Mücver Foods – En Sevdiğim Yemekler
Yemek Mucver Tarifi Hakkında, Kabak, soğan ve sebzeler toplanıp robota çekilir. Baharatlar, yumurtalar ve un eklenip karıştırılır. Tavaya bir kaşık dolusu yağ konulur, karışımdan 1 kepçe ilave edilir. Birkaç dakika sonra (krep yapar gibi) tavayı yavaşça sallıyoruz. Müjver çalışıyorsa pişmemiş demektir. Spatula yardımıyla diğer tarafını çeviriyoruz. Karışım bitene kadar aynı işlemi yapıyoruz. Servis edip kesiyoruz. …
El Yapımı Peynirli Çıtır Gül Böreği
Peynirli Çıtır Gül Böreği Tarifi için unu ve tuzu bir karıştırma kabına alıp ortadan ikiye bölüp üzerine yavaş yavaş ılık su ekleyip kulak gibi ele yapışmayan hamuru yoğuralım, mayalandıralım. 1 saat dinlenin. Mandalina parçalarını hamurun üzerine kesip beze haline getirelim, bir iğne ile biraz saralım. Hamuru masanın üzerine alıp 10 dakika kurutmadan bekletelim. Kalan hamuru …
Çocuklar İçin Yeni Yoğurt Tarifi
TARİF – NASIL YAPILIR? : Oda sıcaklığında yoğurdu 1 su bardağı günlük sütün içine çatalla (yaklaşık 1 yemek kaşığı) koyun ve ikisini iyice karıştırın, hiç yoğurt kalmadığından emin olun. Ardından elinizi ısıtacak kadar sıcak su dolu bir kaba koyun. Suyun bardağın kenarının altına yükselmesine izin verin. Ardından kavanozun kapağını kapatın. Çay fincanının üstüne bir şey …
Güveçte Lezzetli Alabalık – En Sevdiğim Yemekler
Lezzetli Güveçte Alabalık tarifi için önce balıklar yıkanır ve temizlenir. Güveçlere yerleştirilirler. Alabalıkların içi tuzludur. Tereyağı küçük parçalar halinde kesilir ve balıklara dağıtılır. Daha sonra soğan, biber, domates küp şeklinde doğranır, karıştırılır ve alabalığın her tarafına eşit olarak dağıtılır. 200 derecelik fırında 30-35 dakika altın sarısı olana kadar pişirin. Güveçte Nefis Alabalık servise hazır. Afiyet …
Yeşil Mercimekli Sulu Köfte
Yeşil Mercimekli Köfte İçin, Öncelikle yeşil mercimeklerimizi 1 bardak suda 10 dakika haşlıyoruz, kaynatıp suyunu süzüyoruz. Ardından güzel bulgurumuzu 1 bardak sıcak su ile ıslatıyoruz. Biraz soğuduktan sonra 1 yumurtayı kırıyoruz ve soğanı küçük küçük doğrayıp ekliyoruz. Kalanını da ekleyip 10 dakika pişirin.Yoğurduktan sonra küçük parçalara ayırıp hafif unlanmış tepsiye alıp elimizi suya batırıp misket …
Ramazan (Halep) Kahvesi – En Sevdiğim Yemek
Ramazan ayına özel olarak yapılan Gazi Antep’in favorilerindendir. Kokulu aromasıyla her akşam sıcak fırında pişirilir, iftar ve sahur sofralarında yenir. Ramazan kahvesi, Ramazan simit ve Halep kahvesi olarak bilinir. Ramazan Kahvesi Tarifi (Halep) için öncelikle ılık süt, ılık su, maya ve şekeri bir karıştırma kabına alıp iyice karıştıralım. 10 dakika bekleyip mayanın aktifleşmesine izin verelim. …
Ev Yapımı Tavuk Tarifi (Sabah Hazırla, Akşam Pişir)
ev yapımı tavuk tarifi, Köftenin derisini ve kemiğini ayıralım. Kemiksiz göğüs etini iki parmak kalınlığında ve uzun olacak şekilde dilimleyelim. Soğan ve sarımsakla oynayalım ve diğer malzemelerle birlikte derin ve geniş bir kaba alıp iyice karıştıralım. Azaltılıp artırılabilen farklı baharatlar da kullanabilirsiniz. Her şeyi sosun içine koyalım ve sosla iyice karışana kadar elimizle karıştıralım. Tezgaha …
Revani’nin En Faydalı Tarifi
İlk olarak şerbetimizi hazırlamak için ocağa şeker ve suyu koyup kaynatalım, 10 dakika bekletelim, soğumaya bırakalım, toz şeker yumurtayı iyice çırpalım. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]