Firinda Hamsi Tarifi En Sevdigim Yemekler.jpg

Fırında Hamsi Tarifi – En Sevdiğim Yemekler

Buğulama Hamsi tarifi için önce balığı seçiyoruz. Hamsi başını alın, yere bırakın, parmağınızı sonuna kadar bastırın, ortasından kemiği alın ve yıkayın. Balıkları tuz, salça, yağ, karabiber, limonla karıştırın. Patatesleri ve soğanları halka halka doğrayın. Soğanları ve ardından patatesleri tepsinin altına yerleştirin. Balıkları bunun için hazırlayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin. Altın kahverengi …

Devamını oku

Mercimek Yemegi Duduklu Tencerede.jpg

Mercimek Yemeği (Düdüklü Tencerede)

Lezzetli olduğu ve düdüklü tencerede çabuk piştiği için sürekli yapıyorum bunu size de tavsiye ederim 👍👌😋 Düdüklü Tencerede Et ve Mercimek Tarifi için önce mercimekleri yıkayalım ve 15-20 dakika sıcak suda bekletelim. Yemek için soğanı doğrayın. Bir tavaya sıvı yağı alıp soğanları ekleyip hafif yumuşayıncaya kadar kavurun. Etleri koyup kuruyana kadar koyalım, salçayı koyalım, birkaç …

Devamını oku

Kozlenmis Patlican Tarifi Bergama Yoresinden.jpg

Közlenmiş Patlıcan Tarifi (Bergama Yöresinden)

Patlıcanlı omlet tarifini almak için önce patlıcanı yıkayıp kurutuyoruz, farklı boylardan siliyoruz, 3-4 geniş yerden çizikler atıyoruz, bir kaseye tuz ve 2 küp şeker ekleyip karıştırıyoruz. Patlıcanı bu suda bekletiyoruz. Karabiber ve kapya kırmızı biberi doğrayıp zeytinyağı ile birlikte tavaya alıyoruz. Biberin üzerine bütün sarımsağı ekleyin Domatesleri küçük küpler halinde kesin ve biberlerin üzerine dökün. …

Devamını oku

Firin Torbasinda Tavuk Pirzola Patates.jpg

Fırın Torbasında Tavuk Pirzola Patates

Fırın Torbasında Tavuk Köfte Patates Tarifi için önce sos hazırlanır. Yoğurt, yağ, domates ve baharatlar geniş bir kapta karıştırılır. Büyük küpler halinde doğranmış patatesler ve tavuk pirzolalar eklenip karıştırılır. Son olarak soğan ve sarımsaklar ilave edilerek fırın poşetine doldurulur. Orada 4-5 delik açılır. 190-200 C’ye ısıtılmış fırına verilir. Yaklaşık 25-30 dakika lokum gibi pişen tavuk …

Devamını oku

Burcak Buskiwi Joleli Tatli En Sevdigim Yemek.jpg

Burçak Buskiwi Jöleli Tatlı – En Sevdiğim Yemek

Jöle tuzu ve Burçak bisküvisi yapmak için önce bu tuzun tabanını hazırlıyoruz. Burçak bisküviyi mutfak robotunda ince bir toz haline gelene kadar öğütün. Margarini eritip toz haline gelen bisküviye ekleyip karıştırıyoruz. Bisküviyi dikdörtgen borcam tepsiye elimizle bastırarak yayıyoruz. Camın arkasıyla sıkıca bastırın. bir kenara koyduk Tencereye 4 su bardağı süt, 4 yemek kaşığı un, 3 …

Devamını oku

Zeytinyagli Enginar Kasesi Nasil Yapilir.jpg

Zeytinyağlı Enginar Kasesi Nasıl Yapılır?

Enginar çabuk bozulduğu için toplanmaya hazır olana kadar toz limon suyunda saklanır. Her şeyi bulduğumuzda düzenliyoruz ve merkezden kaldırıyoruz. Ortadaki kürk kısmını çıkarmayı unutmayın. Bol su ve limon tozu ile ıslatın. Bu sırada havuçları parmak şeklinde kesiyoruz. Patates dilimleri yapıyoruz. Soğanı meydanın içine doğruyoruz. Düz bir tavaya zeytinyağını koyuyoruz. Enginarları sudan çıkarıp iri parçalar halinde …

Devamını oku

Meksika Fasulye Salatasi En Sevdigim Yemekler.jpg

Meksika Fasulye Salatası – En Sevdiğim Yemekler

Kızarmış biber, taze soğan ve turşuyu küçük parçalar halinde serpin ve ince ince maydanoz serpin. Meksika fasulyesini, mısırı ve diğer tüm malzemeleri doğru kaseye koyalım. Üzerine zeytinyağı, limon suyu ve tuzu ekleyip karıştırın ve servis tabağına alın. Hepsi bu 😊 Deneyebilenler afiyet olsun 🌹. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]

Kayisi Receli Nasil Yapilir Adim Adim.jpg

Kayısı Reçeli Nasıl Yapılır (Adım Adım)

Merhaba kayısı reçeli severler umarım bu tarifi görürsünüz. Öncelikle kayısı seçerken sert ve olgun olanları tercih etmelisiniz. Kayısıları yıkayıp süzüyoruz. Bunu genellikle küçük meyve kutularında yaparız. Yıkanması ve boşaltılması kolaydır. Yaşadığım yerde, ağacın ortasını çıkarmak için ağaç dalları kullanıyorlar. Biz yeni nesil, işi kolaylaştırdık ve çimle yapıyoruz. Kayısıların başına pipeti batırıp altını yakıyoruz ve çekirdeğini …

Devamını oku

Tahin Boregi En Sevdigim Yemek.jpg

Tahin Böreği – En Sevdiğim Yemek

Tahinli Börek Tarifi için, Büyük bir kaseye önce sıvı malzemeleri koyun ve karıştırın. Daha sonra maya, şeker, tuz ve yumurta beyazını ekleyip karıştırın. Maya eriyince unu yavaş yavaş ekleyin. Ele yapışan bir hamur elde edene kadar un ekleyin. Kapağı kapatın ve 30 dakika bekleyin, dinleniyoruz. Hamur dinlenirken tereyağını eritip tahini ekleyip karıştıralım. 30 dk. Daha …

Devamını oku

Ali Pasa Pirinc Tarifi Nasil Yapilir.jpg

Ali Paşa Pirinç Tarifi Nasıl Yapılır?

Ali Paşa Pirinç Tarifi Nasıl Yapılır? Tüm et malzemelerini bir karıştırma kabına alıp iyice ovalayalım, ardından etin üzerini kapatıp bir saat buzdolabında dinlendirelim. Köfteleri bir gece önceden rendeleyip kış uykusunda bekleterek daha lezzetli olmasını sağlayabilirsiniz. Pirinç için bir tavaya sıvı yağı alıp kızdıralım. Yıkanmış ve süzülmüş pirinci ekleyip iki dakika kaynatalım, suyunu iyice çeken pirincin …

Devamını oku