Anjelik Erik Receli Tatlilarim.jpg

Anjelik Erik Reçeli – Tatlılarım

Aldığımız erikleri iyice yıkıyoruz. Yıkadığımız erikleri kesiyoruz. Kestiğimiz erikleri bir tencereye alıp iki çay bardağı su ve 3,5 su bardağı şekeri ekleyip karıştırıyoruz. Kaynamaya başlayınca biriken köpüğü topluyoruz. 15-20 dakika pişiriyoruz. 1/2 limonun suyunu sıkın ve beş dakika pişirin. Reçeli bir kavanoza koyup soğumasını bekliyoruz. Soğuyunca kapağını kapatıyoruz veya güveç içine koymuyoruz, kapağını kapatıp altını …

Devamını oku

Mayasiz Turta Tarifi En Sevdigim Yemek.jpg

Mayasız Turta Tarifi – En Sevdiğim Yemek

Mayasız Etli Börek tarifi için sıvı yağı derin bir kaba koyuyoruz dilerseniz eritilmiş margarinin içine koyabilirsiniz. Ardından yoğurt, süt, yumurta, tuz, sirke, kabartma tozu gibi diğer malzemeleri ekleyip karıştırın, ardından sırasıyla unu ekleyin ve yumuşak bir hamur elde edin. Mandalina parçalarını alın, kesin, aralarına peyniri koyun ve uzun süre kapatın. Yumurta sarısı ile yıkayın, çatalla …

Devamını oku

Porsiyon Guvecte Kizarmis Pilav Ve Patlican Kori.jpg

Porsiyon Güveçte Kızarmış Pilav ve Patlıcan Köri

Porsiyon Güveçte Patlıcanlı Pilav pişirmek için önce eti sıcak suda yumuşayana kadar haşlayın. Suyu tamamen boşaltın ve pirinçteki işi bir kenara koyun. Etin üzerine sıvı yağ ilave edilerek kısık ateşte 5-10 dakika kavrulur. Tuz ve karabiber ekleyerek, ezmemeye ve dağıtmamaya dikkat ederek karıştıralım. Pilav için yağı bir tencereye alıp ısıtalım, yıkadığımız pirinci atıp kızgın yağın …

Devamını oku

Hamburger Ekmek Pizza Yumusak Ve Doyurucu.jpg

Hamburger Ekmek Pizza (Yumuşak ve Doyurucu)

Merhaba arkadaşlar canınız pizza istediğinde hemen yapabileceğiniz doyurucu ve lezzetli bir tarifi kaydetmeyi ve denemeyi unutmayın. Hamburger Ekmek Pizza Tarifi İçin Önce malzemeleri küçük küçük doğrayalım sosis, biber ve domates. Zeytin çekirdeklerini alıp ortadan ikiye keselim. Hamburger ekmeğini ortadan ikiye kesip fırın tepsisine dizin. Derin bir kapta domates, yağ ve kekiği karıştırın. Bir fırça yardımıyla …

Devamını oku

Kuru Visneli Turta Nasil Yapilir.jpg

Kuru Vişneli Turta Nasıl Yapılır?

Kuru fasulyeli kek tarifi için öncelikle 1 su bardağı kuru fasulyeyi bir gece önceden yıkayıp, ıslatıp kabarması için su ekleyip bir tencereye alıyoruz. Ertesi gün tencereyi ocağa alıp kuru fasulyeyi beş dakika haşlayıp suyunu süzüp tekrar su ekleyip pişirmeyi bırakıp yumuşayana kadar pişiriyoruz. Bu pişirme süresi her fasulyeye göre değişir. Kuru fasulyeleri mutfak robotunda süzüyoruz, …

Devamını oku

Evde Organik Ketcap Nasil Yapilir.jpg

Evde Organik Ketçap Nasıl Yapılır?

Evde Beyaz Ketçap yapmak için erik ve domatesleri yıkayıp kurulayalım, kabuklarını soymadan iri parçalar halinde keselim ve bir tencereye koyalım. Soğanı küçük küçük doğrayalım ve sirke ve su ile birlikte tencereye koyalım. Karışım kaynayana kadar yüksek ateşte, sonra kısık ateşte. Her şey domates suyu ile pişirilmelidir. O halde suyu ve malzemeleri blenderdan geçirelim. İnce bir …

Devamını oku

Kremali Tavuk Korili Eriste Tarifi.jpg

Kremalı Tavuk Körili Erişte Tarifi

Merhaba arkadaşlar nefis bir tarifim var 👌 Kızımın isteği üzerine piştikten sonra köriyi ekledim ve sonuç harika oldu 👍 Bu leziz erişteleri denemenizi tavsiye ederim 😋🍴 Tavuk Körili Erişte için lezzetli bir tarif için, Öncelikle erişteleri haşlayalım ve suyunu süzelim. Bu sırada erişteler haşlanır, eti küçük parçalara ayıralım. Yağı büyük bir tavada ısıtın, içine tavukları …

Devamını oku

Firinda Kozlenmis Kapya Biber En Sevdigim Yemekler.jpg

Fırında Közlenmiş Kapya Biber – En Sevdiğim Yemekler

Öncelikle kapya biberi güzelce yıkayalım ve havlu ile kurulayalım. Daha sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dikkatlice dizin. Önceden ısıtılmış 200 C fırında 45 dakika pişirin. Her zaman değil ama arada bir fırını açıp kızarıp pişmediğini görebilirsiniz.Bazen fırını 220’ye getirip 10 dakika kaçırıyorum.Gerçekten çok faydalı en azından sobanız batmıyor. . Kapya biberleriniz közlendiğinde soğuması için …

Devamını oku

Kirilmayan Kofte Nasil Yapilir.jpg

Kırılmayan Köfte Nasıl Yapılır?

Ezilmeyen Köfte Nasıl Yapılır? Öncelikle köfte harcımızı hazırlıyoruz. Kıymayı bir kaseye alıyoruz, önce 1 adet soğanı soyup karanfil koyuyoruz ve bir kaseye alıyoruz. 2 yemek kaşığı iyi bulgur, 1 yemek kaşığı salça, tuz ve karabiberi ekleyip yoğurun. Tepsiye 2 kaşık un serpip küçük köfteler yapıyoruz. Havuç ve patateslerin kabuklarını yıkayıp yıkayıp küp şeklinde kesiyoruz. Zeytinyağını …

Devamını oku

En Lezzetli Portakalli Kurabiye Tarifi.jpg

En Lezzetli Portakallı Kurabiye Tarifi

Un hariç tüm malzemeleri derin bir kapta karıştıralım, unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edelim. Yoğurma anında hamur elinize yapışacaktır, yoğurmaya devam edin ve elinizi hafifçe silin. Hamurdan fıstık parçalarını alıp elimizle yuvarlayarak sıralayalım. Yağlanmış fırın tepsisine aralıklarla dizin ve tepsiye bastırın. Üzerine yumurta sarısı sürüp bıçakla çizikler atıp ceviz serpelim ve …

Devamını oku