Cig Kofte Tarifi Nasil Yapilir.jpg

Çiğ Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Ülkemizin doğu ve güneydoğu yemek kültürünü sıklıkla gösterir. Et ve yumurta ile yapılan çeşitleri de vardır. Et sevmeyenler için bir diğer seçenek ise etsiz çiğ köfte. Çiğ Köfte Tarifi Nasıl Yapılır? İlk olarak 3 su bardağı bulguru ve 2,5 su bardağı sıcak suyu döküyoruz. Suyu doğrudan uygulamayın. Çünkü domates rendesi suya girecek. Soğanı koyup suyunu …

Devamını oku

Elmali Kafes Kurabiye Benim Tatli Ikramlarim.jpg

Elmalı Kafes Kurabiye – Benim Tatlı İkramlarım

İçi için: Elmaları alalım sonra bir tencereye alalım üzerine 3 yemek kaşığı toz şeker ve 1 yemek kaşığı tarçın ekleyip karıştırarak elmalar suyunu çekene kadar pişirelim sonra biz hazırlarken soğumaya bırakalım . doldurma tozu. Hamuru için: Oda sıcaklığındaki 250 gr margarini bir kaba alalım, 1 yemek kaşığı yoğurt, 1 yumurta, 1 su bardağı pudra şekeri, …

Devamını oku

Kakaolu Kolay Baton Kek Tatlilarim.jpg

Kakaolu Kolay Baton Kek – Tatlılarım

Günlerce tazeliğini koruyan en lezzetli pastayı yapıyoruz. Yumurtaları bir kaseye kırıyoruz, şekeri ekleyip mikserle tatlı bir kıvam alana kadar çırpıyoruz. Bir bardak portakal üzümü ve suyunu sıkın Yumurtadan yapılan çamura sütü, yağı, portakal suyunu ve kabuğunun kabuğunu koyup karıştırıyoruz. Kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin Unu ekleyip yağlanmış kek kalıbına dökün. 180 ° C’ye önceden …

Devamını oku

Guneste Kurutulmus Domates Tarifi Tariflerim.jpg

Güneşte Kurutulmuş Domates Tarifi – Tariflerim

Kuru domateslerim toz halinde, toz değilse mutfak robotunda güzelce öğütüyoruz. Kuru domatesleri bir kaba alıp üzerine sıcak su döküp ıslatıyoruz. Sonra bir kaşıkla karıştırıyoruz ki her şey ıslansın. Fındıkları ağzına dövdük Kimyon, biber, kekik, dövülmüş ceviz, tuz ve saimsagiyi ıslanıp yumuşayan bir kuru domatesin içine karıştırıyoruz. Yeterince zeytinyağı ekleyin ve karıştırın. Bir tabağa alıp kahvaltı …

Devamını oku

Limonlu Limonlu Aci 1 1 Portakal.jpg

Limonlu Limonlu Acı 1 1 Portakal

1 Limonlu ve 1 Portakallı Acısız Limonata tarifi için limon ve portakallar bir gece buzdolabında bekletilmelidir. Ben mevsiminde portakalları dondurucuya koyuyorum daha sonra buzluktan çıkarıp 10 dakika bekletiyoruz. Daha sonra üzerini silip şekeri ekleyip 10 dakika güzelce karıştırıyoruz. Bir kaseye suyu koyuyoruz, limon ve portakal kabuğu rendesini, limon tozunu ekleyip 10 dakika karıştırıyoruz. Daha sonra …

Devamını oku

Evde Tatli Patates Nasil Yapilir.jpg

Evde Tatlı Patates Nasıl Yapılır?

Herkese mutlu ve neşeli günler. ☺️ Bugün sizlerle çıtır sokak simit tarifi paylaşacağım. İnanın bir çok tarif denedim ama hiçbiri lezzetli olmadı. Bu tariften 10 adet simit elde ettim. Deneyenlere bol şans. Bir kaseye su, süt, yağ, maya, tuz ve şeker ekleyin ve karıştırın. Unu azar azar ekleyip ele yapışmayan bir hamur yapıp üzerini bir …

Devamını oku

Corba Ve Patates Puresi Ile Antrikot.jpg

Çorba ve patates püresi ile antrikot

Entrecote antiricotte, dökme demir tavada lokum gibi pişirilen patates püresi ile kombine edilmiş bir sostur. Öncelikle etimizi sıvı yağ ile kaplayalım, bir fırça yardımıyla yağın üzerine gezdirelim. 1-2 saat buzdolabında bekletelim. Bu sırada patatesleri soyup yıkayalım, doğrayalım ve bir tencerede suda haşlayalım ve suyunu süzelim. Tuz, bir kaşık tereyağı, bir su bardağı sütü kıvamına göre …

Devamını oku

Sutlu Tatli Balkabagi Corbasi.jpg

Sütlü Tatlı Balkabağı Çorbası

Krema eklemeden tatlı tadıyla nefis bir balkabağı çorbası tarifim var 👌 Kabak kesilir. 2 yemek kaşığı sıvı yağı tavaya alın. Soğanlar ve sarımsaklar ince ince kıyılır ve soğanlar pembeleşinceye kadar sıvı yağa konur. Daha sonra 2 yemek kaşığı un ilave edilerek un kokusu kayboluncaya kadar kavrulur ve kabaklar ilave edilerek birkaç dakika kavrulur. 1 litre …

Devamını oku

Tereyagli Mantar En Sevdigim Yemek.jpg

Tereyağlı Mantar – En Sevdiğim Yemek

Tereyağlı Mantar tarifi için önce mantarların üst kısımlarını soyup su ile yıkayalım. Havlu yardımıyla iyice kurulayalım ve saplarını kırmadan ince ince serpelim. Yağı bir tavaya alın ve yüksek ateşte kızdırın. Tereyağı eriyince mantarları ekleyip karıştırın. Ocağı orta ateşe alıp ara ara karıştırarak mantarların suyunu bırakana kadar kızartalım. Mantarlar pişince servis tabağına alıp üzerine maydanoz serpelim …

Devamını oku

Sebze Corbasi.jpg

Sebze çorbası

Kabak, patates ve havuçların kabukları soyulur ve rendelenir. Kabak ve patates suyu sıkılır, pırasa ince kıyılır. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]