Çiğ Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Ülkemizin doğu ve güneydoğu yemek kültürünü sıklıkla gösterir. Et ve yumurta ile yapılan çeşitleri de vardır. Et sevmeyenler için bir diğer seçenek ise etsiz çiğ köfte. Çiğ Köfte Tarifi Nasıl Yapılır? İlk olarak 3 su bardağı bulguru ve 2,5 su bardağı sıcak suyu döküyoruz. Suyu doğrudan uygulamayın. Çünkü domates rendesi suya girecek. Soğanı koyup suyunu …