En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Kolay Mercimek Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır? Kısayollar: Siyah sıvının çıkması ve pirinci lekelememesi için yeşil çorbanın yemeğin geri kalanından biraz farklı kaynatılması gerekir. Mercimek ve siyah suyu bir tencereye beyaz sıcak su ile alıyoruz. Ve biraz yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. Mercimekler yumuşayınca bulguru ilave edin. NOT: İçine koyacağınız su miktarı mercimek ve bulguru …
Merhabalar bugün sizlerle güzel bir ramazan pidesi ve pide tarifi paylaşmak istiyorum. Önce sütümüzü ısıtalım ki bu fermantasyonu hızlandırdığı için çok önemli. Derin bir kaba ılık sütümüzü alıp şeker, ayçiçek yağı (ayçiçeği ile yumuşacık oluyor) ekleyelim. Biraz karıştırıp toz mayayı ekleyelim, kasenin üzerini beyaz bir bezle örtüp ılık bir yerde 15 dakika mayalandıralım. Mayalı karışım …
Çok kullanışlı ve lezzetli bir pasta yapıyoruz. Çok hafif olan bu keki az malzeme ile yapmanızı öneririm. İki bardak sütü bir kaseye alın ve bir paket granül kahveyi ekleyip karıştırın. Kedi dilli bisküviyi sütlü karışıma iki tarafı ve arkası olacak şekilde koyup keki yapacağımız büyük bir ateşe dayanıklı tepsiye yerleştiriyoruz. Bir litre sütü bir tencereye …
Ya ekmek serpmek için ya da yemeklerin etrafına lezzetli bir tarif buldum: Hataylı arkadaşlarınız varsa bu tarifi biliyor musunuz? Tatlı biber ve ceviz için önce biber başlarını, cevizleri, sarımsağı, soğanı yıkayıp biraz tuz ekleyip baharatları ekleyip kabuklarını ayıklıyoruz. Daha sonra 1 yemek kaşığı tahin, 1 yemek kaşığı nar suyu ve biraz zeytinyağı koyup çıkarıp işe …
Sarımsaklı yoğurtlu mantı makarnası yapmak için makarna tenceresine su koyup kaynamaya bırakıyoruz. Soğanı soyun ve kesin Tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağı alıp soğanları koyup kavurmaya başlıyoruz ve 1 küp şeker ve tuzu ekliyoruz. Soğanı yumuşayana kadar kızartın ve kıymayı ekleyin. Kızarmış ete karabiber ekliyoruz. Makarna suyu kaynayınca tuzunu ilave edip makarnayı tencereye alın. Haşlanmış …
Lutenista sosu yapmak için önce bütün sebzeleri güzelce yıkayalım. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Davet sofralarına yakışan Osmanlı yemekleri. Lezzeti ile mideye, görüntüsü ile göze hitap etmektedir. Zigetvar Valisi Tiryaki Hasanpaşa’nın konağında olduğu söyleniyor. Kızarmış etlerin fırına patates püresi konularak pişirilmesi esasına dayanır. Önce püre ile başlayın. Patatesleri deri ile haşlayın. Kaynattıktan sonra soyuyoruz, dövüyoruz veya eziyoruz. Sütü karıştırıp ısıtıp tereyağını ekliyoruz. Soğuyunca yumurtayı kırıyoruz, kaşar peynirini rendeliyoruz, tuz …
Herkese merhaba, bu karabiber çok önemli olacak, çay ile gelen misafirler için iyi bir seçim. Öncelikle derin bir kaba yumuşak ve eritilmiş margarini ve yumurtayı ekleyip çatalla pişirin. Daha sonra bir karıştırma kabına pudra şekeri, kabartma tozu, vanilyayı koyun ve bir çatalla karıştırın. Nişastayı da ekleyip karıştıralım, son olarak elenmiş unu da ekledikten sonra hamur …
Et yemeyenler için VEGAN KEK Veganlık ilk olarak 1944 yılında İngiltere’de ortaya çıkmış ve tüm dünyaya yayılmıştır. Özellikle günümüzde çok popüler ve yaygın bir besindir. Vegan beslenmek için birçok sebep olsa da asıl sebep tüm hayvanlara saygı duymaktır. Vejetaryen beslenmede et, süt, yumurta ve bal gibi tüm hayvansal besinler tüketilmez. Vejetaryen gıdaların inek sütü yerine …
Eski ekmeği alın ve kızgın yağa koyun. Daha sonra üzerine bir bardak su koyun. Kırmızı biber baharat tozunu ekleyin ve karıştırın. Düzgünce döküldüğünde durduralım. Servis tabağına alıp üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ilave edelim. Afiyet olsun… Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]