Nefis Haşhaş Cevizli Muffin Tarifi
Yumuşacık hamuruyla en lezzetli haşhaş ekmeğini yapıyoruz. Bir kaseye ılık süt, ılık su, yağ, yumurta, tuz ve şekeri koyun ve karıştırın. Mayayı koyun ve karışımı eriyene kadar ellerimizle karıştırın. Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz, üzerini örtüp bir saat mayalanmaya bırakıyoruz. Haşhaşı sıvı yağ ile karıştırıp kıvam almasını sağlıyoruz. Hamuru …