En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Herkese merhaba, 10 dakikada hazırlayabileceğiniz çiğ et içermeyen nefis bir tarifim var.Bu tarifi denedikten sonra pişmiş et almayı bırakacaksınız! Çok lezzetli ve aynı zamanda faydalı olması güzel! Bulguru sıcak suyla ıslatıp 5 dakika dinlendiriyoruz (en iyi sonucu esmer bulguru normal bulgurla karıştırdığımda alıyorum) Bulgur dinlenirken çiğ köfte tepsisindeki malzemeleri çıkarıyorum (soğanı da yediğimizden emin olalım) …
Beşamel Makarna Sosu için makarnayı bol suda haşlayarak başlıyoruz. tuz atıyoruz. Kaynayınca beşamel sosu yapıyoruz. Ayrı bir tencerede tereyağını eritin. Unu ekleyin ve aroması netleşene kadar kavurun. Soğuk sütü azar azar ekleyip karıştırın. Birkaç kez ateş edip kapatıyoruz. Kremanın yapışmasını önlemek için ara sıra karıştırın. Pişen makarnayı süzüp ya da kepçe ile alıp ateşe dayanıklı …
Kışın yemek için taze fasulye yaparız Taze yumuşak fasulye, ucu kesin ve iki veya üç tane kesin bol su ile yıkıyoruz Suyu bir tencereye alıp kaynatıyoruz, limon suyunu sıkıyoruz ve sıcak suya ekliyoruz. Fasulyeleri sıcak suya atıp 10 dakika haşlıyoruz. Haşlanan fasulyeleri bir kevgir yardımıyla tepsiye alıp soğutuyoruz. Soğuyan iri fasulyeleri derin dondurucu poşetine alıp …
Ülkemizin doğu ve güneydoğu yemek kültürünü sıklıkla gösterir. Et ve yumurta ile yapılan çeşitleri de vardır. Et sevmeyenler için bir diğer seçenek ise etsiz çiğ köfte. Çiğ Köfte Tarifi Nasıl Yapılır? İlk olarak 3 su bardağı bulguru ve 2,5 su bardağı sıcak suyu döküyoruz. Suyu doğrudan uygulamayın. Çünkü domates rendesi suya girecek. Soğanı koyup suyunu …
İçi için: Elmaları alalım sonra bir tencereye alalım üzerine 3 yemek kaşığı toz şeker ve 1 yemek kaşığı tarçın ekleyip karıştırarak elmalar suyunu çekene kadar pişirelim sonra biz hazırlarken soğumaya bırakalım . doldurma tozu. Hamuru için: Oda sıcaklığındaki 250 gr margarini bir kaba alalım, 1 yemek kaşığı yoğurt, 1 yumurta, 1 su bardağı pudra şekeri, …
Günlerce tazeliğini koruyan en lezzetli pastayı yapıyoruz. Yumurtaları bir kaseye kırıyoruz, şekeri ekleyip mikserle tatlı bir kıvam alana kadar çırpıyoruz. Bir bardak portakal üzümü ve suyunu sıkın Yumurtadan yapılan çamura sütü, yağı, portakal suyunu ve kabuğunun kabuğunu koyup karıştırıyoruz. Kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin Unu ekleyip yağlanmış kek kalıbına dökün. 180 ° C’ye önceden …
Kuru domateslerim toz halinde, toz değilse mutfak robotunda güzelce öğütüyoruz. Kuru domatesleri bir kaba alıp üzerine sıcak su döküp ıslatıyoruz. Sonra bir kaşıkla karıştırıyoruz ki her şey ıslansın. Fındıkları ağzına dövdük Kimyon, biber, kekik, dövülmüş ceviz, tuz ve saimsagiyi ıslanıp yumuşayan bir kuru domatesin içine karıştırıyoruz. Yeterince zeytinyağı ekleyin ve karıştırın. Bir tabağa alıp kahvaltı …
1 Limonlu ve 1 Portakallı Acısız Limonata tarifi için limon ve portakallar bir gece buzdolabında bekletilmelidir. Ben mevsiminde portakalları dondurucuya koyuyorum daha sonra buzluktan çıkarıp 10 dakika bekletiyoruz. Daha sonra üzerini silip şekeri ekleyip 10 dakika güzelce karıştırıyoruz. Bir kaseye suyu koyuyoruz, limon ve portakal kabuğu rendesini, limon tozunu ekleyip 10 dakika karıştırıyoruz. Daha sonra …
Herkese mutlu ve neşeli günler. ☺️ Bugün sizlerle çıtır sokak simit tarifi paylaşacağım. İnanın bir çok tarif denedim ama hiçbiri lezzetli olmadı. Bu tariften 10 adet simit elde ettim. Deneyenlere bol şans. Bir kaseye su, süt, yağ, maya, tuz ve şeker ekleyin ve karıştırın. Unu azar azar ekleyip ele yapışmayan bir hamur yapıp üzerini bir …
Entrecote antiricotte, dökme demir tavada lokum gibi pişirilen patates püresi ile kombine edilmiş bir sostur. Öncelikle etimizi sıvı yağ ile kaplayalım, bir fırça yardımıyla yağın üzerine gezdirelim. 1-2 saat buzdolabında bekletelim. Bu sırada patatesleri soyup yıkayalım, doğrayalım ve bir tencerede suda haşlayalım ve suyunu süzelim. Tuz, bir kaşık tereyağı, bir su bardağı sütü kıvamına göre …