En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Bulgur, sağlıklı ve lezzetli bir fasulye türüdür. Folik asit, potasyum ve lif bakımından zengindir, bağırsaklara dosttur. Kan şekerini yükseltmez. Kısırlık bulguru normal bulgurdan daha azdır. Ayrıca kısırlık bulguru radyasyondan korunma özelliğine sahiptir. Steril yapımında en önemli nokta su ve bulguru birebir kullanmaktır. Fazla koyarsanız lapa olur ve sebzeleri bir araya getirdiğinizde ilgi çekmez. Ayrıca sebzeleri …
Herkese merhaba, sizlerle çok popüler bir ağız kanseri yöntemini paylaşacağım. İlk olarak patatesleri küp küp doğrayıp kesiyoruz. Etimizi küp küp doğrayalım Patatesleri, eti, baharatları, tuzu, yağı, domatesi ve doğranmış biberi geniş bir kaba alıp, çamuru elinizle karıştırıp besleyelim. Bir fırın tepsisine alıp çeri domatesleri ortadan ikiye kesip arka arkaya sıralayalım. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında …
Tavamıza sıvı yağı alıp kızdıralım, kızdıralım. İlk olarak yemeklik doğranmış soğanı ekleyip kavuralım. O halde mantarlarımızı ekleyip hızlıca karıştırarak devam edelim. Şimdilik damak zevkimize göre tuzumuzu ekleyelim. Sonra aşağı indirin ve kapağı kapatın. 5 dakika pişirdikten sonra damak zevkimize göre karabiber ve karabiberi ekleyip karıştıralım. Kapağını kapatıp 2-3 dakika karıştırarak pişirelim ve küçük küçük doğradığımız …
Kolay baklava tarifi evde baklava nasıl yapılır? Günlerce çıtırlığını kaybetmeyen en lezzetli baklavayı yapıyoruz. Baklava yapımı çok zor demeyin sistematik bir şekilde anlatarak kolayca yapıyoruz. Önce hamuru çiziyoruz; Oda sıcaklığındaki margarini, yoğurdu, yağı, sütü, sirkeyi ve yumurtayı bir kaba alıp elimizle sıkıyoruz. Unu azar azar ekleyip kabartma tozunu da ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur …
Zeytinyağlı Pırasa Tarifi, Zeytinyağlı Pırasa Nasıl Yapılır? Öncelikle pırasaların saplarını yuvarlak olacak şekilde 1 cm genişliğinde kesip bol su ile yıkıyoruz. Pırasayı yapacağımız tencerede 1 adet soğanı küp küp doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Halka şeklinde kestiğimiz havuçları kızarmış soğanların içinde hızlıca devam ediyoruz. Domates ekleyeceksek domatesleri kesip ekliyoruz yoksa domatesleri ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. …
Fıstık Salatası Tarifi, Fıstıklı Domates Salatası Nasıl Yapılır? Sabah kahvaltısını ve akşam yemeğini kendinize veya misafirinize hazırlamanızı tavsiye ederim. Domatesleri ortadan ikiye ya da dörde bölelim ve bir kaseye alalım. Peyniri küp küp doğrayıp üzerine koyalım. Taze soğanı serpin ve ekleyin 1 yemek kaşığı zeytinyağı dökün ve nar suyunu dökün. Tuz, karabiber ve isot ekleyelim …
Öncelikle bahçenizde hanımeli varsa denemenizi tavsiye ederim, tadı ve kokusu o kadar güzel ki anlatamam. Kahvaltı sofralarınıza zarafet katacak Hanemli Reçeli’ni birlikte yapalım. Önce aldığım çiçeklerin yapraklarını çıkardım, sonra içindeki polen liflerini yıkadım, derin bir kaba su koyup çiçekleri bu suda beş on dakika kadar beklettikten sonra yıkayıp narin bir dokunuşla çalkaladım. Çiçekleri bir şeker …
Dört buçuk su bardağı unu fırın kabımıza alalım, aynı mayayı unumuza karıştıralım ve ortasını havuz gibi açalım. İki kaşık toz şeker, ılık süt, soda, sıvı yağ, yumurta akı ve tuzu (üzeri için sarısını kullanacağız) ekleyip yoğuralım. Gerekirse ayırdığımız 1/2 su bardağı unu da ekleyelim ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. Kuruması için kenara alın …
kuskuslu mercimek pilavı ile geldim 🙂 İlk olarak yeşil mercimekli kuskus pilavı yapmak için yeşil mercimeklerimizi yıkayıp süzüp haşlayalım. Başka bir tencerede suyu kaynatalım, içine kuskusları atalım ve tuzunu ekleyelim. Yemek yaptıktan sonra stres Yeşil mercimeklerimizi süzelim, ikisini de tencereye alalım. Tavaya yaktığımız yağı ekleyip karıştıralım. Üzerine pul biber serpip servis yapalım. Nefis kuskus pilavımız …
Ev Yapımı Pizza Mix tarifine sosumuzu yaparak başlıyoruz. Tüm malzemeleri bir kaba alın ve karıştırın. Hamurumuzu yoğurmaya başlayalım. 1,5 su bardağı un, kuru maya, şeker, zeytinyağı, tuz ve ılık suyu bir karıştırma kabına alıp yoğurmaya başlayalım. Kalan unu azar azar ekleyip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edin. Hamuru temiz bir mutfak bezi …