Zeytin Yaprağı Sargısı Nasıl Yapılır?
Sebzeleri sıcak limonlu suda haşlıyoruz. (Suda bekletip çıkaralım, çok uzun tutarsak eriyebilir) Kaynattıktan sonra içini hazırlamaya başlıyoruz. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Kolay Fırında Biber – Favori Tariflerim
Kolay Fırında Biber İçin, Pirinç yıkanır. Diğer tüm malzemeler doğranır ve pirince eklenir. Baharatlar, yağ, limon suyu ve salça eklenip karıştırılır. Biber turşusu süzülür ve pirincin şişmiş kısmı bırakılır. Üzerine sıcak su ilave edilerek 1/2 saat ocakta kısık ateşte, 1/2 saat fırında 200°C’de pişirilir. Kolay Fırında Biber Hazır. Servise hazır. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Kombinasyon Tarifi – En Sevdiğim Yemek
Karışık Dolma tarifi için kabak ve biberleri güzelce yıkayıp kabakları bulup ortadan ikiye bölüp biberlerin içini temizleyip kenara alıyoruz. Kabakların içini oymaya başlıyoruz, tüm kabaklar kapanınca çıkan kabakların içini bir kenara ayırıyoruz. Artık kendimizi hazırlamaya başlıyoruz. Kuru soğan, taze soğan, maydanoz, dereotu, sarımsak, küçük küçük doğrayalım. Kapya ve yeşil biberin içini yıkayıp aynı şekilde küçük …
Zeytinyağlı Közlenmiş Patlıcan – En Sevdiğim Yemek
Zeytinyağlı Patlıcan Dolması Tarifi için, Patlıcanları bir gece önceden sıcak suda bekletin ve pişirin. Soğanı zeytinyağı ile kavurun. Sarımsak ekleyin ve iyice kızartın. Domates salçası pişince pirinci ilave edin. Pirinçler kavrulduktan sonra 3 su bardağı su ilave edilerek kalanını ilave edilir. İyice karıştırın ve su kaynayana kadar pişirin. Doldurma piştikten sonra patlıcanın içini doldurun ve …
Bulgurlu Kabak Dolması – En Sevdiğim Yemek
Kabak Dolması ve Bulgur Tarifi için önce soğanı soteleyin. Derin bir kapta et, soğan, yağ, domates, bulgur, tuz ve karabiberi ve naneyi ekleyip iyice karıştırın. Kabak koyun ve domatesle kaplayın. Salçayı sıcak su ve kalan yağ ile eritin ve harcın üzerine dökün. Suyun yarısını bir tencereye koyun ve ocağa koyun. Yumuşak olana kadar pişirin. Bulgurlu …
Tatlı Lahana Sarması – En Sevdiğim Yemekler
Bu lezzetli Lahana Sosu Tarifi için lahana yaprakları ayrılarak hazırlanır. Tuzlu, hafif sıcak suda sert pişerler. Pirinç bol su ile 20 dakika yıkanır.Suda uzun süre bekletilip suyu süzülerek hazırlanır. Soğan, sarımsak, soyulmuş domates ve maydanoz ince ince kıyılır. Tüm malzemeler bir karıştırma kabına alınarak domates, yağ, baharat ve limon ile karıştırılarak hazırlanır. Lahana folyoya sarılıp …
Lahana Tarifleri – Favori Tariflerim
Lahana Sarması Tarifi için öncelikle beyaz lahananın yaprakları ayrılarak hazırlanır ve siyah yaprakların sapları yıkanır. Lahana az tuzlu, sıcak suda haşlanır. Pirinç bol su ile 20 dakika yıkanır.Suda uzun süre bekletilip suyu süzülerek hazırlanır. Soğan, sarımsak, soyulmuş domates ve maydanoz ince ince kıyılır. Tüm malzemeler bir karıştırma kabına alınarak domates, yağ, baharat ve limon ile …
Soğan Dolması (Denemelisiniz) – En Sevdiğim Yemekler
Soğan Dolması Tarifi için önce soğanlar yıkanır. Bir taraftan soğanın merkezinin derinliğine kadar kesilir. 2-3 dakika sıcak hafif tuzlu suda. pişmiş. Soğuk suda şoklandıktan sonra bileşenlerinden ayrılarak zarları yıkanır. Pirinç bol su ile 15 dakika yıkanır, uzun süre suda bekletilip süzülerek hazırlanır. Soğan, sarımsak, soyulmuş domates ve maydanoz ince ince kıyılır. Tüm malzemeler bir karıştırma …
Lezzetli Vejetaryen Tarifler
Tatlı Dana Yaprak Sarma Tarifi için önce yapraklarımızı tuzundan arındırması için suda bekletiyoruz. Birkaç kez yıkayıp içindekileri bir kaseye yerleştirip sarıyoruz. Bir tavaya alıp tereyağını koyuyoruz bir parmak su ekleyip pişmeye bırakıyoruz. Not: Pişirirken limon suyu veya limon tuzu ekleyebilirsiniz. Nefis Etli Yaprak Sarması hazır. Afiyet olsun Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Bulgurlu Kabak Dolması Tarifi – Tariflerim
🎃 Bulgurlu Kabak Dolması, Kabaklar üçe kesilir ve içi delinir. Soğan, domates, sarımsak yenir ve doğranır. Başka şeylerle karıştırılıp kabaklara konur. Tereyağı ve salçayı (veya rendelenmiş domatesi) bir tencereye koyun ve tereyağı eriyene kadar ısıtın. Doldurulan kabak halka şeklinde dizilir ve üzerine 1-1,5 su bardağı su dökülür. Kaynadıktan sonra kabaklar kesilerek çatal yardımıyla pişip pişmediği …