Humus Lezzetli.jpg

Humus (lezzetli)

Humus tarifi malzemeleri (tam kıvamda lezzetli) 2 su bardağı haşlanmış ve soyulmuş nohut Limon suyu (damak zevkinize göre arttırabilirsiniz) 2 diş sarımsak ½ çay bardağı tahin (isterseniz 1 çay bardağı da kullanabilirsiniz) Yarım su bardağı sade su Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı tuz (damak zevkinize göre) yukarı; 6-7 …

Devamını oku

Lubnandaki Buyuk Pratik Yemek.jpg

Lübnan’daki Büyük Pratik Yemek

Harika Lübnan yemeğinin malzemeleri 1 su bardağı nohut (ben konserve bezelye kullandım) Arap ekmeği (Suriye ekmeği) 5 yemek kaşığı yoğurt 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tahin yarım limon suyu Ghee İsteğe bağlı fındık kimyon tuz Harika ve kolay bir Lübnan yemeği tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Nohut kutusundan su döküp tekrar su ekleyip ocakta …

Devamını oku

Bademli Biskuvi.jpg

bademli bisküvi

bademli bisküvi tarifi malzemeleri 150 gr tereyağı, yumuşatılmış, oda sıcaklığında 1 yumurta 1 çay kaşığı şeker 1 paket vanilya 2.5 su bardağı un Yarım kutu kabartma tozu 1 su bardağı iri çekilmiş kaju Bademli bisküvi tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Tüm malzemeleri ekleyip kontrollü bir şekilde unu ekleyelim, iyice yoğurup ele yapışmayan bir hamur elde …

Devamını oku

1668175286 Trtolit.jpg

trtolit

Tartulet tarifi malzemeleri 100 gr tereyağı 1 yumurta 1 çay kaşığı şeker 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 paket vanilya 1 çay kaşığı kabartma tozu Alabildiği kadar un (2,5-3 su bardağı) krema için 1 paket pastacı kreması (kremadan) 1,5 su bardağı soğuk süt dekore etmek 2 portakal 6 adet çilek Somun kesim 3 yaban mersini …

Devamını oku

Eriste Hamuru.jpg

erişte hamuru

Erişte Hamuru Tarifi İçin Malzemeler 5 su bardağı un 4 yumurta Bir bardak sütten 2 parmak eksik tuz Erişte hamuru tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Bir kapta yumurta, tuz ve sütü karıştırın ve kontrollü bir şekilde unu azar azar ekleyin. Hamuru yapışana kadar yoğurun. Burada dikkat etmemiz gereken sert bir hamur elde etmektir. Unun cinsine …

Devamını oku

Eksi Nar Ile Biber Tursusu.jpg

Ekşi nar ile biber turşusu

Nar ekşisi ve acı biber turşusu tarifi için malzemeler Turşu Malzemeler: 1 kg taze yeşil biber 1 su bardağı kaya tuzu 2 litre Bir avuç meyve bahçesi ve bir üzüm yaprağı atölyesi Nar suyunu hazırlamak için: 2 diş sarımsak Yarım çay kaşığı tuz 6 yemek kaşığı nar ekşisi 1 çay kaşığı kuru nane iki bardak …

Devamını oku

Kavrulmus Sarimsakli Kabak Corbasi Grip Corbasi.jpg

Kavrulmuş sarımsaklı kabak çorbası (grip çorbası)

Kavrulmuş Sarımsaklı Kabak Çorbası (Grip Savuşturan Çorba) için Malzemeler 2 patates 1 soğan 2 havuç 2 kabak Bir parça taze zencefil 7 diş sarımsak (kabuğunda) bir tutam tuz 1 yemek kaşığı sıvı yağ 5 su bardağı su 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı tereyağı zerdeçal tutam acı biber İsteğe göre çıtır ekmek ve …

Devamını oku

Yayla Corbasi Yumurtasiz.jpg

Yayla Çorbası (yumurtasız)

Yayla Çorbası Tarifi Malzemeler (yumurtasız) 6 yemek kaşığı pirinç 5 su bardağı su 6 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı un 1,5 yemek kaşığı tereyağı veya ghee 1 çay kaşığı kuru nane 1.5 çay kaşığı tuz Yayla Çorbası tarifi (yumurtasız) nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Yıkanmış ve süzülmüş pirinci 5 su bardağı soğuk suda yumuşayıncaya kadar …

Devamını oku

Gelin Corbasi Iso.jpg

Gelin Çorbası ISO

Iso Gelin Çorbası Tarifi Malzemeler Yarım su bardağı mercimek 1 yemek kaşığı pirinç 1 yemek kaşığı bulgur 1 soğan 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı yağ 1 çay kaşığı kuru nane 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı tuz 2 litre ile Gelin için iso çorbası nasıl yapılır? yemebaskı …

Devamını oku

Cikolatali Ganajli Mozaik Pasta.jpg

Çikolatalı ganajlı mozaik pasta

çikolatalı ganaj mozaik pasta tarifi malzemeleri 3 paket petitbüro bisküvi 125 gram margarin 2 su bardağı süt 3 yemek kaşığı kakao 3 yemek kaşığı toz şeker ganaj için 80 gr sütlü çikolata 200 ml sıvı krema kırık fındık taneleri Çikolatalı Ganaj Mozaik Kek tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Sosu için margarini eritelim. Süt, şeker ve …

Devamını oku