Sodali Hamur Isleri.jpg

sodalı hamur işleri

Sodalı Börek Tarifi Malzemeler 1 paket yaş maya 1 su bardağı süt suyu 2.5 yemek kaşığı şeker 1 şişe maden suyu Yağı ölçmek için 1 su bardağı su 1 çay kaşığı tuz 5.5 su bardağı un içeri peynir Sodalı börek tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Önce yaş maya, ılık süt ve şeker ile ön mayalanmaya …

Devamını oku

Findikli Rulo Nushnik.jpg

Fındıklı Rulo (Nushnik)

Fındıklı Ekmek Tarifi Malzemeler (Nushnik) 300 ml ılık süt 60 gram toz şeker Yarım paket yaş maya 60 gr tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış) 3 yumurta (bir sarısında) 600-650 gram bir İç harç için: 200 gr ince öğütülmüş badem 200 gr hafif çekilmiş fındık 1 çay kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı esmer şeker 1 çay …

Devamını oku

Kayseri Usulu Icli Kofte.jpg

Kayseri usulü içli köfte

Kayseri İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler Parçalama ücreti: 700-800 gr dana kıyma 4 büyük soğan 4-5 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1.5 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kara biber 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 …

Devamını oku

1668091660 Kabak Cinconta.jpg

Kabak Cinconta

Cinconta Kabak Tarifi Malzemeler 3 dilim tatlı kabak 1 büyük baş soğan 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı un Yarım limon suyu 1 yemek kaşığı elma sirkesi zevkinize göre tuz Bol miktarda zeytinyağı ️ yukarı sarımsaklı yoğurt acı biberli zeytinyağı Cinconta balkabağı tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Kabakları orta boyda kesin. Soğanı beyaz ve kaba …

Devamını oku

1668090692 Ozel Soslu Patates Graten.jpg

Özel soslu patates graten

Özel soslu patates graten tarifi malzemeleri 5 orta boy patates 2 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağından 1 çubuk un eksik 1 kutu krema 2 su bardağı süt tuz biber hindistan cevizi 3 dal taze kekik ve biberiye Özel soslu patates graten tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Patatesleri halka halka doğrayın, buzlu su dolu bir …

Devamını oku

Peynirli Pankek Spin.jpg

Peynirli Pankek (Spin)

Cheesecake tarifi malzemeleri (sıkma) Hamuru hazırlamak için: 4 su bardağı un 1.5 su bardağı su 1 çay kaşığı tuz İç harç için: 300 gram peynir 1 domates 1 soğan 1 yeşil biber 1 demet maydanoz 1 çay kaşığı kırmızı biber Pişmiş hamuru yaymak için margarin Cheesecake (sıkma) tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Öncelikle hamuru yoğuralım. …

Devamını oku

1668089661 Lezzetli Verde Soslu Citir Patates Kizartmasi Yapmak.jpg

Lezzetli verde soslu çıtır patates kızartması yapmak

Lezzetli verreide soslu çıtır patates kızartması yapmak için malzemeler Bebek patates veya orta boy patates (boyutu yok, ne isterseniz) Çok az yağ tuz karabiber zaatar Arzuya göre acı biber sosu için 1 kase yoğurt 1-2 yemek kaşığı labne peyniri acı biber zaatar sekiz Lezzetli verreide soslu çıtır patates kızartması nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Patatesleri haşlayın …

Devamını oku

Evde Pismis Patates.jpg

Evde pişmiş patates

Evde kolay bir Kumpir tarifi için malzemeler Kumpirimiz için; 4 Orti Boy Patates 1 su bardağı su 3 yemek kaşığı tereyağı 200 gr çedar peyniri (çedarlı tost daha iyi olur) tuz kumpirin içi için; 150 gram sosis (5 uzun sosis veya 10-15 kokteyl sosis) 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı sıvı yağ iyi …

Devamını oku

Sirke Simit.jpg

Sirke Simit

Simit Sirke Tarifi Malzemeler 1 kutu ghee 1 kahve fincanı şeker 1 kahve fincanı sirke 1 çay kaşığı mahlab bir tutam tuz 1 su bardağı sıvı yağ 1 poşet kabartma tozu 1 yumurta (beyaz tarafı sarısına) yukarı ; yumurta akı Susam kimyon Sirke tarifi ile simit nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Un hariç tüm malzemeleri derin …

Devamını oku

1668088881 Firin Patates Salatasi.jpg

Fırın Patates Salatası

Fırında patates salatası tarifi malzemeleri 3 büyük patates 1 kırmızı soğan 1 kırmızı biber (kapya) Yarım demet maydanoz patates için 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ (ben zeytinyağı kullandım) 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı tatlı veya acı acı biber Sosu hazırlamak için: 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı hardal yarım limon suyu 1 …

Devamını oku