En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Dünyada eşi benzeri olmayan çeşitlilik ve lezzete sahip Hatay yemekleri zengin bir tarihin ve kültürel mirasın temsilcileridir. Sadece sıcak yemek olarak 700’e yakın çeşide sahip olan Hatay mutfağı, mezeleri de dahil edince gastronomi alanında tüm dünya mutfakları içinde en çok çeşitliliğe sahip mutfaklardan biri olarak öne çıkıyor. Ünü tüm dünyaya olduğu gibi tüm yurda da …
10 dak. Hazırlama Süresi 1 sa. 10 dak. Pişirme Süresi Çok pratik ama bir o kadar da lezzetli bir tencere yemeği arıyorsanız kıymalı nohut yemeği tarifi tam size göre. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Malzemeler 2 su bardağı kuru nohut 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 adet kuru soğan 4 yemek …
15 dak. Hazırlama Süresi Bugün hazırlayacağımız pratik tavuklu patates yemeği tarifi için arzunuza göre göğüs veya but eti kullanabilirsiniz. Ben elimde hangisi varsa onu kullanıyorum. Göğüs eti bildiğiniz gibi yağsız oluyor, but ise daha yağlı olduğu için lezzeti de farklı. Siz damak zevkinize göre karar verebilirsiniz. Malzemeler 400 gram tavuk eti 3 adet patates 3 …
40 dak. Hazırlama Süresi Lezzetli mi lezzetli ev yapımı çilekli dondurma tarifi arayanlar buraya. Bu tarif mutlaka kaydedilmeli. Tarifi isterseniz çilek yerine böğürtlen, muz, vişne gibi farklı meyveler kullanarak da hazırlayabilirsiniz. Püf noktalarına dikkat ederseniz bu tarif sizi kesinlikle yanıltmayacak. Şimdiden afiyet olsun. Malzemeler 300 – 350 gram dondurulmuş çilek 1 su bardağı toz şeker …
20 dak. Hazırlama Süresi Taze fasulye yaz mevsiminin en güzel sebzelerinden biri. Bugün taze fasulyeyi etli yapacağız. Ben çoğu zaman patates ekleyerek hazırlıyorum. Türlü havasında ama taze fasulye lezzetinin önde olduğu bir yemek oluyor. İsterseniz patates eklemeden de aynı tarifi uygulayabilirsiniz. Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden etli taze fasulye tarifi, nasıl yapılır buyrun hep beraber …
15 dak. Hazırlama Süresi Kereviz en faydalı sebzelerden biri. Ama kerevizin kendisini kullanıp sapı ya da yaprağını kullanmıyorsanız inanın hem sağlık hem de lezzet açısından çok şey kaçırıyorsunuz. Kereviz yaprakları ile hazırladığım bu salatanın tadı sizi çok şaşırtacak. Hiç beklemediğiniz kadar lezzetli kereviz yaprağı salatası tarifi mutlaka tarif defterinizde yer almalı. Yorumlarınızı bekliyorum. Şimdiden afiyet …
10 dak. Hazırlama Süresi Bulgur pilavının çeşit çeşit farklı tarifi var ve hepsi de birbirinden güzel. Soframızdan eksik etmediğimiz bulgur pilavını bugün de nohutlu yaptık. Buyrun kolayca hazırlayabileceğiniz çok lezzeli nohutlu bulgur pilavı tarifi. Şimdiden afiyet olsun. Malzemeler 3 su bardağı bulgur 1 buçuk – 2 su bardağı haşlanmış nohut (250 gram kadar) 6 su …
1 sa. 10 dak. Hazırlama Süresi 1 sa. 20 dak. Pişirme Süresi Akdeniz Bölgesinde özellikle Hatay yöresinde kendiliğinden yetişen turunç, meyvesi acı olduğundan meyve olarak tüketilmiyor. Ama bu meyvenin kabuklaı ile nefis reçeller yapılıyor. Görünüşü portakala benzeyen turunç kabuğu ile turunç reçeli nasıl yapılır buyrun hep beraber görelim. Bu arada meyveleri yenilmiyor ama onlarla da …
15 dak. Hazırlama Süresi 7 – 8 bardak Kaç Kişilik Soğuk çay yapımı nasıldır ve klasik soğuk çay için gereken malzemeler nelerdir merak edenler için gerçekten enfes bir tarif. Mutlaka deneyin, bayılacaksınız. Şeker veya bal miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Ayrıca isterseniz içine 2 – 3 adet karanfil de ekleyebilirsiniz. Çok güzel bir aroma veriyor …
15 dak. Hazırlama Süresi Lahana aşıkları için çok sağlıklı ve doyurucu bir ana yemek hazırlayacağız. Bu yemekle beyaz lahana ve haşlanmış nohutun muhteşem uyumuna tanık oluyoruz. Beyaz lahanayı kavurarak hazırlayacağımız yemeğimiz çok pratik ve hafif bir yemek olacak. Beyaz lahana kavurması nasıl yapılır buyrun hep beraber görelim. Malzemeler Yarım adet beyaz lahana 1 adet kuru …