En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Kayısı, İncir ve Cevizli Kurabiye tarifi için öncelikle bir su bardağı kuru elma ve bir su bardağı kuru inciri küçük küçük doğrayalım. 1 yemek kaşığı cevizi çırpın. Karıştırma kabımıza bir su bardağı şeker, bir paket margarin, bir çay bardağı sıvı yağ ve 4 su bardağı unu ekleyelim. 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya …
Selamun aleyküm hanımlar portakallı yumuşacık kek denediniz mi? Lafı fazla uzatmadan portakallı yumuşacık kek tarifime geçelim 😊 İlk olarak orta boy bir kase alalım içine 2 yumurta ve 1 su bardağı şekeri ekleyip mikser yardımı ile köpük köpük olana kadar çırpalım. 1 su bardağı sıvı yağ ekleyip çırpmaya devam edin. Ardından 1 su bardağı yoğurt …
Çikolatalı Muzlu Pankek Tarifi için, Kahvaltı sofralarınızı şenlendirecek nefis bir gözleme tarifi, haydi yapalım. Öncelikle yumurtaları çırpalım. Süt,vanilya,şeker ve unu ekleyip çırpmaya devam edin. Kızgın teflon tavaya kepçe yardımıyla dökelim ve iki tarafını da pişirelim. Her bir krepin üzerine çikolatalı kremayı yayalım, dilimlenmiş muzu koyup rulo yapıp kıvıralım. Üzerine bal döküp fındık koyarak servis edelim. …
Limonata Tarifi için, Gazlı içecekler yerine doğal, taze tatlarla içeceklerimizi rahatlıkla hazırlayabiliriz. Bir limon dolabı. Limon ve şekeri iyice karıştırın. Kalan limon suyunu sıkın. Sıkılmış limonu şeker karışımına dökün. Limon kabuklarını ayırmak için süzgeçli bir sürahiye dökün. Karışımı bir kavanoza boşalttıktan sonra 2 su bardağı su ve nane ilave edip soğuk olarak servis yapın. Ev …
Ev Yapımı Ekmek Tarifi, Ev Yapımı Ekmek Nasıl Yapılır? Mayayı hemen ılık suya ekleyelim, şekeri ekleyelim, mayayı eritelim, 10 dakika aktifleşmesi için bir kenara koyalım. Sürenin sonunda üzerine un ve tuzu ekleyelim, iyice yoğuralım, eğer suyu az ise yarım bardak ılık su ilave edebilirsiniz ve su unun cinsine göre değişiklik gösterebilir. Hazırladığımız hamurun üzerini kapatıp …
Ekşili ve Baharatlı Köfte Tarifi için, önce pişmiş pirinç ve baharatları kıymaya ekleyin, iyice ezin, küçük toplar yapın ve un tepsisine koyun. Derin bir tavaya havuç ve patatesleri ilave edip sıvı yağda kavurun. Daha sonra üzerine sıcak su koyun ve kaynamaya başlayınca unun içine köfteleri atın. Köftelerin dağılmaması için önce çok karıştırmayın. Et ve sebzeleri …
Patatesler bol nişasta içerdiğinden zerdeçal gibi faydalı baharatlarla biraz daha sağlıklı hale getirmek istedim. Zerdeçalın kanserle savaştığını ve faydalarını da göz önünde bulundurarak diyette salatalarda kullanalım (kişi başı 1-2 kaşık) Zerdeçallı Patates Çorbası Tarifi için, Kuru soğanlar ince ince kıyılır ve az zeytinyağında kavrulur. Doğranmış patatesleri ekleyin ve biraz kızartın ve un ekleyin. Toz kokusu …
Dondurucu Tarifi Parmak Börek için önce patatesleri soyun, yıkayın, küçük küçük doğrayın ve haşlayın. Süzün ve suyla karıştırın. Yağı tavaya koyun. Kızarmış soğan serpin. Domates salçası ekleyin, patatesleri ekleyin ve karıştırın. Peynirli böreği başka bir kaba koyun. Maydanoz serpin ve peynire ekleyin. Hamuru üst üste koyun. İstenilen genişlikte kesin. Üçgenler halinde kestim. Doldurmayı büyük tarafa …
Umarım Gaziantep yöresine ait bu salatayı doğru yapmışımdır. Yumurta Salatası tarifi için önce yumurtaları pişirip soğumasını, kabuklarını soyup sıkıca kesmesini bekliyoruz. Taze maydanoz ve naneyi çıkarıp serpiyoruz ve ekliyoruz. Kırmızı biberi tuz, kimyon ve zeytinyağı ile karıştırıyoruz, karıştırırken çok fazla yumurta yaymamaya özen gösteriyoruz. Gaziantep yöresinden yumurta salatası hazır. Mutlu bir şekilde kahvaltı ve ikindi …
Hindi Lokum Tavuk (Soslu Tavuk Pirzola) için marina sosunu hazırlamaya başlayalım. Bunu yapmak için domates, zeytinyağı, sarımsak ve baharatları ekleyin, tuzlayın ve karıştırın. Ardından tavukları ve tüm sosu ilave edin. Tavuğu güzelce soteledikten sonra ağzını kapatıp yatak odasına koyalım vakti varsa gece bekleyelim ama vaktimiz yoksa 2-3 saat yatak odasında dinlendirelim. odadan çıkarın. Teflon tavayı …