Havuçlu Rüya Kek
Havuçları yıkayıp soyalım, dilimler halinde keselim, 4 su bardağı su ekleyip kaynayana kadar pişirelim. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Soğuk Meze – Tatlılarım
Bunun için bir kaseye salatalık, rendelenmiş, sarımsaklı yoğurt, tuz, karabiber, nane koyup karıştırıyoruz. Servis tabağından aldığımız karışımın üzerine salatalık ve mısır dilimleri ile süsleyelim (içine mısır da koyabilirsiniz). Nane, karabiber serpiyorum. Bölünmüş soğuk meze hazır. Afiyet olsun… Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Lezzetli Karnabahar Mantı Tarifi – Favori Tariflerim
Nefis Karnabahar Mantı Tarifi için önce karnabaharı küçük parçalara ayırıp yıkayalım, sıcak suya yarım bardak çay ekleyip biraz yumuşayana kadar kaynatıp suyunu süzelim. Karnabaharı yaktığınızda dağılmaması için haşlarken izlemeyi unutmayın. Süt, yumurta, un, baharatlar ve tuzu bir kaseye çırpma teli ile ekleyin. İçine karnabaharı dökelim ve karıştırıp 10 dakika bekletelim, kızgın yağda kızartalım, fazla yağını …
Lutenista’nın Tarifi – Tatlılarım
Lutenista Sırrı için, Öncelikle patlıcan ve biberleri haşlayıp kabuklarını soyup küçük küçük doğrayalım. O halde domateslerin kabuklarını soyup bir tencereye aktaralım ve suyu bitene kadar pişirelim. Pişen domateslerin üzerine patlıcan, biber ve sarımsağı ekleyip 5-10 dakika pişirin. O zamana kadar pişirmeye devam edelim, sırasıyla tuzu, şekeri, sirkeyi, zeytinyağını, en son bir parmak incecik kıyılmış maydanozu …
Çiğ Köfte – En Sevdiğim Yemek
Denemenizi istiyorum harika ve birebir aynısı hazır 😉 Bu nefis Çiğ Köfte tarifi için önce bulgurumuzu suya batırıp beş dakika kadar ıslatıyoruz. Ardından soğanı ve sarımsağı robottan geçiriyoruz (onu da koyabilirsiniz). Robottan geçen soğan-sarımsakları yıkadıktan sonra bulgurumuza ekliyoruz. Tüm malzemeleri ekledikten sonra iyice karıştırın. Robotuma koyup güzelce karıştırıyoruz. (Bu noktada blenderınızdan da yardım alabilirsiniz) Daha …
Yeşil Çikolatalı Kurabiye – My Sweets
Çikolatalı Yeşil Kurabiye tarifi için önce margarin, sıvı yağ, şeker, yumurta ve yeşillikleri bir karıştırma kabına koyalım. Unu azar azar ilave edelim. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapın. Minik bezeler yapıp elimizle saralım. Bir buzdolabı poşetinin üzerine elimizle alıp ortasına 1 yemek kaşığı kahvaltılık çikolata koyup, dikkatlice ellerimizle silelim. Bıçakla çizikler yapalım. Biraz boşluk yaptım, …
Sünger Kek Nasıl Yapılır? – Benim favori yemeklerim
Öncelikle un, nişasta, kabartma tozu, vanilya elenir ve kenara alınır. 4 yumurtaya kaynar su ekleyin ve 1 dakika pişirin. dövüleceğim. Çırpılmış yumurtaya şekeri yavaş yavaş ekleyin ve şekeri ilave ederek çırpmaya devam edin. Şekeri ekledikten 6 dakika sonra. Daha fazla çırpın, 6 dk. Daha sonra 1 dk ile yağ ilave edilir. Daha fazla kırbaçlama. 20 …
Yumurta ve Yeşil Zeytin Tarifi
Selamun aleyküm beyler. Yine nefis bir kahvaltılık tarifle yanınızda olacağım. bana da eşlik edermisin Yeşil zeytin ve yumurta kombinasyonunun bu kadar güzel görüneceğini hiç düşünmemiştim. Eminim sende benim gibi düşünüyorsun. Gerçi haklı olabilirsin. Gerçekten çok lezzetli. Hiç denememiş olanlar asla bilemezler. Kesinlikle denememizi tavsiye ederim. Seninle birlikte yeşil zeytinli haşlanmış yumurtamı yapalım. 👇 Tatlı yeşil …
Aromatik Erik ve Fesleğen Suyu
Esansiyel, aromalı erik suyunun şeker miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. İsteyenler şekersiz de yapabilirler. Ben de torunum için şekersiz yaptım :)) Erik Suyu ve Aromatik Fesleğen tarifi için olgun erikleri bol su ile yıkayıp posasını çıkarıyoruz. Tencereye alıp üzerine şeker ve suyu ekleyip ocağa alın. Erikler yumuşayınca süzgece alıp püre haline getirin. İçine bir tutam …
Ev Yapımı Simit (Hiç Yapılmamış)
Simit Tarifi Evde Simit Nasıl Yapılır? Önce evde simit yapmak için, Bir kaba ılık süt, tuz, şeker, sirke, sıvı yağ ve eritilmiş tereyağını koyup karıştıralım. Unu azar azar ekleyin ve aynı anda mayayı ekleyin ve iyice yoğurun. Bir saat dinlenelim. Biraz büyük ceviz topları alalım. Topu tezgaha uzunlamasına uzatalım, ikiye katlayalım, bükelim ve birleştirelim. Pekmezi …