En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhaba arkadaşlar bugün sizlere Hatay şihıl mahşi tarifi sunmak istiyorum. Şımarık etin kralı olarak da adlandırılan bu yemeği bence hayatınızda bir kez yemelisiniz, harika bir tadı var. Çamurumuzun iç çamurunu hazırlayarak Şah Dolması Sıhıl Mahşi yapma işlemine başlıyoruz. Bu nedenle soğanı çok ince doğrayalım. Tavadaki kızgın yağa soğanı ekleyelim, yumuşamaya başlayınca etleri ilave edelim, tencerenin …
Tavuk Şiş tarifi için tavuklarımızı küp küp doğruyoruz. Baharatları, sıvı yağı, salçayı ve yoğurdu döküp karıştırıp şişlerin üzerine alıyoruz. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 10 dakika. pişiriyoruz. Herkese iyi eğlenceler. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Nefis bir irmik helvası tarifim var. Bunu her zaman yaparım. tekrar dene derim. Komple İrmik Helvası Tarifi için önce tereyağı ve irmiği ekleyip kokusu çıkana kadar ısıttıktan sonra şeker ve sütü ekleyip hızlıca karıştırıyoruz. Kaynayınca ocağı kapatıyoruz Kapağı kapatın ve rahatlayın 1/2 saat sonra servise hazır hale gelebiliriz. Helvayı şeffaf bir tabağa koyun, ters çevirin …
Kaşarlı patlıcan için çok farklı bir tarifi sizlerle paylaşıyorum. Mezeler ve et yemekleri istiyorsanız, bu kahvaltı için lezzetli bir tarif. Cheddar Puflu Patlıcan Kızartması yapmak için önce patlıcanı soyun ve acılığını gidermek için tuzlu suda bekletin. Sonra yıkayıp hafifçe sıkıyoruz ve kesiyoruz. Başka bir kapta yumurtayı çırpma teli ve un ile çırpın. Rendelenmiş kaşar peyniri …
Tavsiye ederim, eminim beş çaydan oluşan önemli bir liste olacaktır. Mısır Semizotu Salatası tarifi için öncelikle semizotu güzelce yıkayıp birkaç kez yıkayıp süzgeçte bekletiyoruz. Suyu süzdükten sonra küp küp kesiyoruz. Saplarını da kestim ki zarar görmesinler. Daha sonra bir kase yoğurdun içine iki diş sarımsağı koyup tuzunu ekliyoruz. Semizotuna mısır, ardından sarımsaklı yoğurdu ekleyip karıştırıyoruz …
Patlıcan Reçeli Tarifi, Patlıcan Reçeli Nasıl Yapılır? Patlıcan reçeli yapmak için patlıcanlarımızın küçük ve çekirdeksiz olması gerekir. Öncelikle patlıcanların kabuklarını soyup dilediğiniz gibi kesiyoruz. Kestiğimiz patlıcanları acılığı çıkması için bir saat tuzlu suda bekletiyoruz. Daha sonra leğene bol su koyuyoruz, kireç döküp karıştırıyoruz. İçine patlıcanı döküp ağırlığını sudan çıkmasın diye koyuyoruz. 10-12 saat limon suyunda …
Nefis bir Kruvasan Böreği tarifi için önce şeker ve mayayı süt ve su karışımında eritin ve beş dakika kabarmasını bekleyin. Sıvı malzemeleri ekleyip karıştırdıktan sonra unu tahta kaşıkla sistematik olarak karıştırarak ekleyin. Hamur toparlanınca elinizle yoğurmaya başlayın. Tüm öğünlere kontrollü bir şekilde un eklemenizi tavsiye ederim. Yumuşak bir hamur elde edeceksiniz. Hamurun üzerini streç film …
Enfes Arpa Noodle Rice tarifi için önce sıvı yağı ve margarini bir tavaya alalım. Arpa şehriyeyi pembeleşinceye kadar kavuralım. Kurumadan yıkayıp süzdüğümüz pirincimizi ekleyip kavurmaya devam edelim. Bulyonu da ekleyelim. Ölçülen suyumuzu ekleyip tuzunu ekledikten sonra köpürerek kısık ateşte pişmeye bırakalım. Arpa Noodle Rice hazır. Afiyet olsun. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Lahmacun Baharatlı Tarifi: Hamuru için ılık su, süt ve şekeri bir karıştırma kabına alıyoruz. Daha sonra mayayı ekleyip 5-10 dakika mayanın çözülmesini bekleyin. bekliyoruz. Azar azar yağ, tuz ve unu ilave ederek hamuru yumuşamasın ve ele yapışmaması için yoğuruyoruz. Üzerini örtüp bir saat demlenmesine izin verin. Hamur pişerken ayrı bir kapta kıymalı lahmacun hazırlıyoruz. Kıymamızın …
Alman Cheseecake tarifi için önce hamur malzemelerini karıştırıp güzelce yoğuruyoruz ardından buzdolabında dinlenmeye bırakıyoruz. Hamur dinlenirken kremayı hazırlıyoruz. Krema için önce yumurta ve şekeri iyice çırpın. Süt, sıvı yağ, peynir, vanilyalı puding ve vanilyayı ekleyip çırpın. Kıvamına gelince kapalı bir kalıpta alttan ve yanlardan hamurumuzu yavaş yavaş açıp kremayı döküyoruz. Çilekleri yavaş yavaş kremanın üzerine …