En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Kek Kalıbı Renkli Muffin tarifi için önce ılık süt, maya ve şekeri uygun bir karıştırma kabına alın, ağzını kapatın ve mayayı on dakika kabarmaya bırakın. Yumuşak, hafif ele yapışan bir hamur azar azar tuz ve un ilave edilerek yoğrulur. Üzerine bir iki damla yağ dökülür ve kapağı kapatılarak veya streç film ile kapatılarak mayalanmaya bırakılır. …
Merhaba, güveç ve fırın yemeklerini sever misiniz? Güveç tarifi için biraz et pişirerek başlıyorum. Etler haşlanırken patatesleri diğer tarafını kesiyorum. Genelde balık olan iki güveç kullandım. Patatesleri güveçlerin bir köşesine koydum. Eti alıp diğer tarafına eti koyuyoruz, üzerlerine domates, soğan, biber, sarımsak serpip sosun içine salça, su, yağ ve baharatları döküyoruz. Dilerseniz üzerini yağlı kağıt …
Merhaba arkadaşlar, Bugün sizlere farklı bir çorba tarifi vereceğim. Bulgur Çorbası Tarifi. Besleyici ve çok yönlü bir çorba. O zaman işleme geçelim! Bulgur Çorbası tarifi için öncelikle tencereye biraz zeytinyağı ekleyelim. Ocağın altını açalım, ardından soğanı tahta üzerinde küp şeklinde doğrayalım. Doğranmış soğanı tencereye ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Soğanlar solunca salçayı ilave edelim. Ardından …
Merhaba arkadaşlar Bugün puf böreğinden pürüzsüz bir dokuya sahip bir simit yapacağız. Doku bir simit gibi görünüyor ve tadı harika. Kahvaltı için inanılmaz bir ikram. oradan devam edelim Öncelikle milföy hamurunu önceden buzdolabından çıkaralım ki biraz daha yumuşak ve yapımı kolay olsun. Daha sonra milföy hamurunu tahtada ortadan ikiye keselim. Ben üç yaprak milföy hamuru …
Izgara balıkları hazırlamak için öncelikle domateslerimizi düz ve geniş bir tepsiye halka halka kesip yere koyuyoruz.Ardından balığımızı hazırlayıp domateslerin üzerine diziyoruz.Üzerine zeytinyağı gezdiriyoruz.Sonra suyu döküp tuz serpiyoruz. Biberlerimizi hazırlıyoruz ve dilimlenmiş limonlarımızı balığımızın ortasına koyuyoruz.180 derecede ısıtılmış fırınımızda 15-20 dakika pişiriyoruz (sevdiğimiz balığın cinsine göre değişir yağlı balıkların pişme süresi uzun olabileceğinden balığımızı kontrol ederek …
Kuru Fasulye Ekmeği’ni hazırlamak için bir gece önceden ıslattığımız kuru fasulyeleri 1,5 su bardağı su ile düdüklü tencerede pişirip 20 dakika tazeliğini koruyoruz. Fasulyeleri soğuduktan sonra salata kasesine alıyoruz. Yumurta pişiriyoruz. Yuvarlak dilimler halinde kestik. Soğanı meydanın içine doğruyoruz. Marul ve maydanoz serpin. Biber serpiyoruz. Domateslerin kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayın. Hazırladığımız salata malzemelerine …
Yan Yana (Yan yana) Sır Nasıl Yapılır? K. Maraş yöresinin muhteşem lezzeti. Yapımı kolay lezzetli bir fırın yemeğidir. Eli Flank (Yan ve Yan) Yemek tarifi için önce kıyılmış et ve kuyruk yağını bir karıştırma kabına alalım. Tuz, yağ ve baharatları ekleyip iyice karıştırın. Kapat ve yatak odasına koy. 2-3 saat dinlenmeye bırakın. Kuzu kullandım. Etiniz …
Tavuk Şinitzel Tarifi, Tavuk göğsünü küçük parçalar halinde kesin. Daha sonra bir kaseye tuz, karabiber, kekik ve karabiberi koyup iyice karıştırıyoruz. Kabımızın kapağını kapatıp buzdolabında bekletiyoruz, beklerken etimiz güzel olacak. Daha sonra bir kapta 3 yumurtayı güzelce çırpıyoruz. Başka bir tabağa un ve galeta ununu ayrı ayrı koyun. Bir tavaya bol sıvı yağ koyup ocağa …
Krem Karamel Tarifi Nasıl Yapılır? En az malzemeyle en etkili milkshake’leri yapıyoruz Önce karamelini hazırlıyoruz. Tencereye 1 su bardağı şekeri koyuyoruz ve arada bir kaşık kullanmadan tencereyi sallıyoruz şekerin erimesi için. Karamel ve şeker eriyince ocaktan alıp karamel kaplarına bir kaşık döküyoruz. Bir tencereye 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı un, bir yumurta ekleyin …
Kış sebzeleri arasında yer alan karnabaharın en popüler türleri kavurmadır. Bu yöntemle denerseniz lezzetinin lezzetini artıracaksınız. Sodalı Kavrulmuş Karnabahar Tarifi için karnabahar küçük parçalara ayrılarak saplanır ve yıkanır ve süzülür. Üzerine bir tencereye su ve tuz koyup kaynamaya bırakın. Çok yumuşak veya sert olmayan karnabaharlar haşlanır. Süzün ve bir kenara koyun. Bu arada sos için …