En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Türk mutfağının en farklı pasta tariflerinden biri Kırma Böreği! Hemen hemen her pastanede veya pastanede bulamazsınız. Çünkü tamamen farklı! İçinde harika bir beşamel sos ve kaşar peyniri olan tavuk var. Börek genellikle kahvaltıda veya çayın yanında yenir. Ancak sunacağımız bu tarif, dünyaca ünlü taş mutfaktan sarımsaklı ekmeğin yanı sıra domatesli ve zeytinli ekmek yapacak. Kahvaltıda, …
Patlıcan, Türk mutfağının en popüler sebzelerinden biridir. Ayrıca iyi kızartılmış, musakka ve tabii ki garnitür … Mutfağımızda kızartarak, haşlayarak veya pişirerek servis ettiğimiz birkaç sebzeden biri olan patlıcandan birçok meze çeşidi yapılır. En ünlüsü elbette patlıcan ve kızarmış yoğurtla servis edilir. Ancak sunacağımız tarif, diğer kırmızı biberlerle hazırlanan patlıcan mezelerinden tamamen farklı ve lezzetli. Mayonez …
Akşam yemeğine ne hazırlanacağı sorusu sadece çalışan insanlar için değil, ev hanımları için de büyük bir sorundur. Zengin Türk mutfağı, birçok yemeği tek bir ana malzemeyle pişirmemize olanak sağlıyor. Özellikle kuru fasulye ve nohut gibi baklagiller veya yazdan hazırlanan sebzeler en lezzetli yemeklerdir. Elbette zaman zaman kendimize şölen gibi bir sofra hazırlamalıyız. Sunacağımız tarifte adeta …
Kıyma Köfte belki de en doyurucu ve lezzetli köfte tariflerinden biridir. Kıbrıs köftesine benzese de daha az kıyma ile daha ekonomik ve lezzetli hale getirilebilir. Evde bir avuç kıymanız varsa içine patates ve soğan ekleyerek harika köfteler yapabilirsiniz. Üstelik köfte ile sadece 4-5 kişiyi beslemek mümkün, çünkü sayıları çok fazla! Afiyet olsun şimdi… Dersler 150 …
Mantarlar lezzetli ve etli sebzelerdir. Neredeyse her yerde bulunan mantarlar, akşam yemeği için harika bir alternatif olabilir. Ayrıca, besleyicidirler ve bol miktarda sebze ile doldurulurlar. Sunacağımız tarifte bol sebzeli kızarmış mantar tarifi. Ayrıca zeytinyağı olması onu daha hafif kılıyor. Dersler 500 gr. mantar 1 soğan 2 acı biber 1 kapya biber 2 domates 2 diş …