En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Annemin Ev Yapımı Köfte Tarifi, Kıymayı bir kaseye alıyoruz. Üzerine soğan ve sarımsağı ekleyin. Maydanozu ince ince serpip ekleyin. Diğer malzemeleri ekleyip güzelce çırpın. Ve elimizle yapıp biraz sıvı yağ eklediğimiz tavada iki tarafını da kızartıyoruz. Ev yapımı Köfteler hazır. Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Annemin Portakallı Üzümlü Kurabiye Tarifi, Yumurta ve toz şekeri mikser ile iyice çırpın. Portakal suyu, süt ve yağı ekleyip karıştırın. Portakal kabuğu rendesi, kabartma tozu ve kabartma tozunu da ekledikten sonra karıştırmayı bırakın ve elinizle karıştırmaya devam edin. Unu azar azar ekleyerek ele yapışan yumuşak bir hamur elde edin. Kuru üzümleri de ekleyin. Sepetten orta …
Köfte Annemiz için önce eti bir karıştırma kabına alalım. Soğanı robota çekip suyunu sıkalım ve eti indirelim. Sarımsağı ezin ve ekleyin. Maydanoz serpip ekleyin. Domates, baharatlar, tuz, ekmek kırıntıları ve yumurtaları ekleyin. Su ekleyin ve karıştırın. Tuzunu ve baharatlarını damak zevkinize göre ayarlayalım. İstediğimiz büyüklükte ve şekilde köfteler yapalım. Arada sırada ellerimizi suya batıralım. Üzerini …
Anne için eğlenceli bir pasta, oğlumuz için bir kurabiye ☺️😋 Dışı sert içi yumuşacık olan bu kurabiyeyi mutlaka denemelisiniz. Önce derin bir tabakta; Tereyağı, şeker, yumurta, yoğurt, portakal kabuğu rendesi, limon bir kaba konur ve karıştırılır. Un, soda ve vanilya eklenerek kulak bağlantısında hamur elde edilir. Unu yavaş yavaş ekleyin. Ekmek sert olmamalıdır. Ceviz parçaları …
Anne Kurabiyesi gibi: Cevizli Kurabiye Cevizli fındık tarifi için malzemeler; 150 gram margarin (oda sıcaklığında) 1 çay kaşığı yoğurt 1 su bardağı pudra şekeri 2 orta boy yumurta 1 buçuk çay kaşığı ceviz (ince çekilmiş) 1 su bardağı sıvı yağ Yarım portakal aroması 1 poşet kabartma tozu 2 paket vanilya şekeri 4 buçuk su bardağı …
Börek dolgusu ne olursa olsun her yaştan insanın severek yaptığı ve fırında pişerken severek yaptığı bir börektir. Tabii ki en lezzetli anne böreği. Genellikle süzme peynirden yapılan, sade ya da peynirli, mayalı ya da mayasız ama yumuşak olan anne böreklerinin tarifini sizlerle paylaşacağız. Üstelik kabarık ve mayasız kekler elde etmek için paket kabartma tozu harcamanıza …