Aya Köfteli Çorba – Leziz Yemeklerim
Merhaba bugün sizlerle lezzetli ve oldukça doyurucu şahane bir çorba tarifi paylaşmak istiyorum. Bu tarifte karabiber çorbanın tadını zirveye çıkarıyor. Öncelikle bir çay bardağı pirinci iyice yıkayıp derin bir tencereye alalım ve üzerini üç parmak geçecek kadar su doldurup kısık ateşte tencerenin kapağını kapatarak haşlayalım. Pirinçler haşlanınca ocağın altını kapatarak bekletelim. Bu arada yağsız kıymanın …