Aypare Tatlı Tarifi – Tatlılarım
Aypare Tatlısı tarifi için bir bütün yumurta, bir yumurta akı, irmik, fındık, sirke, kabartma tozu, pudra şekeri karıştırdım. Unu karışınca azar azar ekledim. 4-5 su bardağı un dedim ama unun kalitesi ve bardağın büyüklüğünün bunda çok etkisi var. Elinize ve gözünüze yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyorsunuz. Bunu buna göre değiştirin ve hamuru yaptıktan sonra …