En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Baklayı hep zeytinyağlı ya da fava yapacak değiliz ya, bu sefer size bambaşka bir tarifle geldim 😍 Bildiğiniz gibi Muğla’ya taşınma serüvenimiz 9. ayına geldi ☺️ Tabi havası, suyu ve mutfağıyla (özellikle düğün yemekleriyle) kalbimi fetheden bir bölgedeyiz. Önümüzdeki günlerde sizlerle daha fazla Muğla yemeği de paylaşmayı çok istiyorum. Özellikle havalar doğduğu için börülceli tarhanayı …
Masterchef’te bugün birbirinden lezzetli yemekler hazırlandı. İzleyenlerin en çok merak ettiği konu zeytinyağlı fasulye ve kuru fasulye tarifi oldu. Peki en iyi bakla zeytinyağı tarifi hangisi? Zeytinyağlı fasulye yemeği nasıl yapılır? Zeytinyağlı bakla için gerekli malzemeler nelerdir? Zeytinyağlı fasulye nasıl yapılır? Zeytinyağlı baklanın temelleri nelerdir? Bakla için gerekli malzemeler nelerdir? 2 su bardağı kuru fasulye …
Fasulye nasıl yapılır? Ayrıca size fikir verecek 3 yorum var. Tarif püf noktaları, binlerce tarif ve daha fazlası… Nilay Tulum Fasulye, Fava, Mezeler, Salatalar – Mezeler Çıkış tarihi: 26.10.2007 4 5 5 1 Ayvalık Kunda adasında, balıkçı barınağından yapılmış bir lokantada ilk kez bakla yedim. Tadı harika. Yıllar sonra favamda bu lezzetin olması beni çok …
Merhaba sevgili arkadaşım, İnanılmaz eğlenceli bir tatilin ardından evimize döndük. Bir insanın kuşa benzediğini ya da kesinlikle öyle olduğunu söylüyorlar.Bayram öncesi ama daha uzun bir tatil var bu günler bitecek dedik. Tatil geldi bitti, hatta geri geldik. MaşaAllah daha ilk günden hiç olmadığım kadar yorgunum. Burada tatil tatilde kalır, döner dönmez tüm birikmiş işler üzerinize …
Zeytinyağı Tarifi için derin bir kaba suyu koyup 1/2 limonun suyunu sıkın, bir kaşık un ekleyin ve bu suyun içine seçip kestiğimiz hindistan cevizini atın (kurumasınlar diye. ) Bir düdüklü tencerede, küp şeklinde doğranmış soğanları zeytinyağına koyuyoruz. Aldığımız baklaları un ve limon suyuyla yıkayıp tencereye gönderiyoruz. Tuz, şeker, un döküp karıştırıyoruz, üzerini örtecek kadar su …
Düdüklü Tencerede Dereotu Sarımsak ve Dereotu Bakla Tarifi için önce soğanı doğrayıp düdüklü tencereye koyuyoruz. Zeytinyağını döküp kızartıyoruz. Soyulmuş ve yıkanmış baklayı, 4-5 damla limonu ekleyip kavurun. Ardından dövülmüş sarımsağı, tuzu, şekeri, biraz suyu ekleyip düdüklü tencerenin kapağını kapatıp pişiriyoruz. Benimki 8 dakikada pişiyor, siz düdüklü tencerenize göre pişiriyorsunuz. Tencerenin kapağını açtığımızda üzerine kıyılmış dereotu …
Merhaba sevgili favas. Fasulyeleri yıkayıp süzün. Bir demir tencere alalım. 2 parmak ve doğradığımız soğanlarla soğuk suda haşlayın (Ben bir gece önceden ıslatıyordum artık yapmıyorum çok güzel pişiriyorlar) Orta ateşte kapağı kapalı olarak suyunu çekmeye başlayan topal dudak kaynayıncaya ve iri fasulyeler yumuşayıp erimeye başlayana kadar pişirelim. Sadece karıştıralım. Ocaktayken blender ile pürüzsüz hale getirelim. …
Çok lezzetli enginarları pişirmek ve yemek önemlidir. Biraz sebzeleri tam zamanında dondurucuya atıp yemeklere ve çorbalara ekledim. Çay olarak kullanacağım. İlk olarak zeytinyağı ile enginar yapmak için dış yapraklardan bir çizgi çekip enginarın sapını kesip ortadan ikiye keselim. Yaprakları üstten mutfak makasıyla keselim. Kürkün iç kısmını bıçak yardımıyla temizleyelim. Mor yaprakları içlerine alalım. Limon suyunu …
Fasulye ve zeytinyağını yapmak için önce fasulyelerin kabuklarını ayıklıyoruz. Süzgece alıp yıkayalım. Doğranmış soğanı, sarımsağı ve zeytinyağını bir tencereye alıp soğan yumuşayana kadar kavurun. Soğanı bir çay kaşığı un ve şekerle yumuşayana kadar kavurun. Fasulyeleri tencereye alıp 1-2 dakika kavurun. Yarım limonun suyunu sıkıp üzerine sıcak su ilave edip 45 dakika kısık ateşte pişirin. Düdüklü …
Bu Dereotu Bakla Tarifi için önce baklaları ayıklayıp yıkıyoruz. Doğradığımız fasulyeleri kararmaması için tuzlu suda bekletelim. Dereotu sıkıp yıkayabiliriz Soyduğumuz soğanı doğrayalım. Tenceremize sıvı yağı ekleyip pembeleşince domatesimizi ekleyip iyice karıştıralım. İyice yıkanmış fasulyeleri ilave edip orta ateşte beş dakika kadar suyuyla karıştırarak pişirin. Tuz ve baharatları ekleyin. Sıcak suyumuzu dökelim ve kıyılmış dereotu ekleyelim. …