En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Böğürtlen tarifi için, Bulguru geniş bir kaba alıp 1 bardak sıcak su dökün. 5 dakika. Bekledikten sonra tuz, karabiber, kimyon serpip elimizi ıslatıp kaşımaya başlıyoruz. Domates salçası, nar suyu ve yağı ekleyip iyice çırpın. Zaman zaman elimiz ıslanır. Bulgur yumuşayana kadar devam ediyoruz. Bulgur yumuşayınca doğranmış domates, maydanoz, nane ve yeşil soğanı ekleyip elimizle karıştırıyoruz. …
Bulgur, sağlıklı ve lezzetli bir fasulye türüdür. Folik asit, potasyum ve lif bakımından zengindir, bağırsaklara dosttur. Kan şekerini yükseltmez. Kısırlık bulguru normal bulgurdan daha azdır. Ayrıca kısırlık bulguru radyasyondan korunma özelliğine sahiptir. Steril yapımında en önemli nokta su ve bulguru birebir kullanmaktır. Fazla koyarsanız lapa olur ve sebzeleri bir araya getirdiğinizde ilgi çekmez. Ayrıca sebzeleri …