En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhaba arkadaşlar, Yumuşacık Börek Tarifi için, İlk olarak bir kase alın ve 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı süt ve 1/2 su bardağı su ekleyerek karıştırın. Daha sonra 6-7 su bardağı un ve tuzu koyup yavaş yavaş karıştırın. Son olarak 1/2 sıcak suda 1 yaş mayayı eritip hamura ekleyin ve iyice yoğurun. Kaşıdığınızda …
Kayısı, İncir ve Cevizli Kurabiye tarifi için öncelikle bir su bardağı kuru elma ve bir su bardağı kuru inciri küçük küçük doğrayalım. 1 yemek kaşığı cevizi çırpın. Karıştırma kabımıza bir su bardağı şeker, bir paket margarin, bir çay bardağı sıvı yağ ve 4 su bardağı unu ekleyelim. 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya …
Çikolatalı Muzlu Pankek Tarifi için, Kahvaltı sofralarınızı şenlendirecek nefis bir gözleme tarifi, haydi yapalım. Öncelikle yumurtaları çırpalım. Süt,vanilya,şeker ve unu ekleyip çırpmaya devam edin. Kızgın teflon tavaya kepçe yardımıyla dökelim ve iki tarafını da pişirelim. Her bir krepin üzerine çikolatalı kremayı yayalım, dilimlenmiş muzu koyup rulo yapıp kıvıralım. Üzerine bal döküp fındık koyarak servis edelim. …
Toz Börek Tarifi için, Yoğurt, sıvı yağ ve tuzu bir karıştırma kabına alın ve karıştırın. Oraya kabartma tozu ve un eklenir, hamur ele yapışmaz ve kulak gibi yumuşak olur ve 10-15 dakika kurutulur. istirahat etti. Dinlenen hamurdan iri ceviz parçaları alınıp içine peynir ve maydanoz çamuru konularak sarılır. Ekmek kırıntıları ile kaplanır ve tepsili bir …
Kabarık Olmayan Pasta tarifi için önce sütü ısıtıyoruz, maya ve şekeri ekleyip karıştırıyoruz. Eriyince yağ, tuz ve unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamurun üzerini kapatıp yarım saat kadar mayalanmasını bekleyin. Hamur yoğrulunca hamuru tekrar yoğurup fındık parçaları kırıyoruz, elimize sarıyoruz ve ortasına bir delik açıyoruz. Kızgın yağ koyup sıcak …
Bisküvi Rulo Tatlı Tarifi için, Öncelikle bisküvilerimizi bir tarafı hazır olacak şekilde elimizle ufalayalım. Küçük bir yay alıp içine margarini koyup altını açalım. Margarin eriyince önce sütü, ardından şekeri ve kakaoyu ekleyip karıştırın. Taşım kaynayınca ocağa koyalım. Soğuyunca bisküvilerin üzerine döküp karıştıralım. Tezgaha streç film koyup tuzumuzu dökelim. Streç filme saralım ve kenarlarını sıkıca kapatalım, …
Karadenizli arkadaşlarımın affı ile ilk defa muhlama yapmaya çalıştım ☺️ İlk defa yaptığım için biraz yakmışım gibi değiştiremedim sanırım 💁🏻♀️ Lezzeti çok güzeldi 🤩 Ancak yanılıyorsam açım. eleştirinize 😌 Tereyağını eritip mısırı kavurun. Biraz kokusu çıkınca yeteri kadar su 1 ekleyip karıştırıyoruz. Kıvamına göre 1/2 su bardağı daha su ilave edip karıştırmaya devam edin. Tuzu …
Çaylı Kek Tarifi için, Öncelikle yumurtalar şekerle iyice çırpılır. Daha sonra diğer sıvılar eklenir. Kakaolu vanilyayı ekleyin. Un ve kabartma tozunu elekten geçirip spatula ile karıştırmaya devam edin. Çamur keki bol yağ ile yağlanması için bir kalıba dökülür. Pişirmenin ortasında 150 ila 170 °C önceden ısıtılmış sıcaklıkta 35-40 dakika. Bir kürdan testi yapılır. Pişmiş kek …
Dondurmalı Kurabiye Tarifi için, Tereyağı, sıvı yağ, pudra şekeri ve yumurtayı bir karıştırma kabına alıp elimizle hafifçe karıştırın. Hamuru yoğurmaya başlıyoruz un, nişasta ve kabartma tozunu ekliyoruz. Hamuru kulak şeklinde yoğuruyoruz. Daha sonra damla çikolataları ekleyip elimizle hamura eşit şekilde dağıtıyoruz. Çok sert bastırmayın ki çikolata damlaları hamurda erimesin. Daha sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye …
Selamun aleyküm hanımlar nefis bir tarifle geldim. Anep yöresinde pirinç çorbası diyorlar ama diğer şehirlerde dağ çorbası diyorlar. Hastalar, çocuklar ve eşler için pirinç çorbası yapmanız çok faydalıdır. Pekala, devam edelim ve sonra pirinç çorbasını yapalım; Öncelikle hanımlar orta boy bir tencereye alıp içine 4 su bardağı pirinç koyalım. O halde pirinci su altında iyice …