En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Pea Rice Rice tarifine pirinci tuzlu suda bir saat kadar bekleterek başlayalım. Ardından tereyağını bir tencereye alıp eritin. Yıkanmış pirinci eritilmiş tereyağına ekleyin ve üç ila dört dakika kızartın. Konserve bezelyeleri ölçüp tuz ekleyip iki bardak sudan iki parmak biraz su ekleyip tenceremizin kapağını kapatalım. Pirincimiz döküldükten sonra havluyu örtmeyi unutmayın, tek tek pilavınızı yapacaktır. …
Merhaba arkadaşlar. Yine nefis bir tarifle karşınızdayım. Normal pişmiş pirinçten daha iyi olduğunu düşünüyorum. Pirinç ve Erişte tarifi için önce pirinci iyice yıkayın, üç su bardağı su dökün ve iki dakikada bir karıştırarak pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirin. Genellikle su kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika kaynatmaya devam etmek yeterlidir. Pirinci ocaktan aldıktan sonra pirinci pişireceğiniz tencereye …
Fırında Patates ve Bezelye tarifi için önce ceviz büyüklüğünde köfteleri elimize alalım, bir kapta patates, biber ve havuçları küp şeklinde doğrayalım. Soğanları serpin, bezelye, baharat ve yağı ekleyin ve iyice karıştırın. Hiç yağ eklemedim, yağlı etler çok yağlıydı. bir fırın tepsisine aktarın Köfteleri sebzelerin arasına koyup farklı hale getirelim. Önceden ısıtılmış 150-170 dc fırında üzeri …