Fırında Közlenmiş Kapya Biber – En Sevdiğim Yemekler
Öncelikle kapya biberi güzelce yıkayalım ve havlu ile kurulayalım. Daha sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dikkatlice dizin. Önceden ısıtılmış 200 C fırında 45 dakika pişirin. Her zaman değil ama arada bir fırını açıp kızarıp pişmediğini görebilirsiniz.Bazen fırını 220’ye getirip 10 dakika kaçırıyorum.Gerçekten çok faydalı en azından sobanız batmıyor. . Kapya biberleriniz közlendiğinde soğuması için …