En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Fırın tariflerine uzun bir ara verdiğimi fark ettim. Bunda uyguladığım diyet ve yoğunluğun büyük etkisi var. Bugün yarın derken Pınar Labne ile son tarifim ekmek makinesinde rahatlıkla yapabileceğiniz bir ekmek olacaktı. Özellikle pastacılıkta farklı tatlar denemekten keyif alıyorum. Yoğurt, domates, yoğurt ve baharatların ardından sıra labne ve biberiye ekmeğine geliyor. Elbette sadece peynir ve biberiye …
Geçtiğimiz Cuma günü canlı yayında konuğum sevgili Gülhan Kara idi. Gülhane Hanım ile Sotelenmiş Sebzeli Izgara Biberiye Biftek ve Krep Silette yaptık. Et çeşnilendirme püf noktalarından döküm tavalarda nasıl pişirileceğine kadar gerçekten önemli konulara değindik. Fairy’nin özellikle bloggerlar için hazırladığı etkinlik kapsamında Gülhane Hanım ile yeniden bir araya gelmek büyük keyifti. Böylesine güzel bir kareyi …
Herkese günaydın! Hepimiz kahvaltıda hamur işlerini severiz. Bazen kızartarak bazen de fırında hazırlayabiliyoruz. Tatilde neredeyse her sabah kahvaltıda ekmek yoğurup kızarttım. Ama sonra anladım ki bu işin sonu pek iyi değil 🙂 En sonunda hamuru yoğurup pişirmeye başladım. Ekmeğin kızarınca güzel olduğunu biliyorum ama normal ekşi maya fırına girince büyüsünü kaybediyor bence. Ancak çok fazla …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bugünlerde sizi ihmal ettiğimi düşünebilirsiniz ama öyle düşünmeyin 🙂 Hepsi bir sonraki güzel tarifler için 🙂 Cuma gününden beri aralıksız çalışıyorum. Pişirme aşaması bittiğinde çekim başlar. Cuma sabahı sevgili Nisha Arbek ile başlayan çekimler yaklaşık 13 saat sürdü. Hafta sonu okul derken, o hafta başında bitirmem gereken projelere odaklanmam gerekiyordu. Bu akşam …
Biberiyeli Tavuk Baget Tarifi için, Patatesleri ince doğrayın. Patates, biberiye, sarımsak tozu ve yağı bir fırın torbasında iyice karıştırın. Tüm malzemelerin patates ve tavukla kaplandığından emin olun. Fırın poşetine kürdan ile birkaç delik açtıktan sonra 180°C fırında 25 dakika pişirilir. Tarif videosunu izlemek isterseniz aşağıya bırakıyorum, çok ilginç.. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]