Izgara Palamut Biftek – En Sevdiğim Yemekler
Her mevsimde olan balıkçı kafeslerinde bol miktarda bulunan palamutları fırında en lezzetli şekilde pişiriyoruz. Palamutu fırında pişirmek için önce aldığımız balıkları yıkayıp suyunu süzüyoruz. 3 adet soğanı soyun ve hilal şeklinde doğrayın. Tavaya zeytinyağı, tuz, doğranmış soğan ve 1 küp şeker ekleyin ve soğan yumuşayana kadar kavurun. 2 adet acı biberi ayırın ve küçük olanları …
