Harika Böcek Kebabı Tarifi
Bugu Kebap tarifi için önce eti bir tencereye koyalım, üzerini geçecek kadar su dökelim ve kısık ateşte etler yumuşayana kadar ara ara kontrol ederek pişirelim. Etler haşlanınca başka bir kapta suyunu süzelim. Soğanı yemeklik olarak doğrayalım. Patates ve havuçların kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Bir tavaya sıvı yağı alıp ısıtalım ve içine soğanı alıp pembeleşinceye …