En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Kek, reçel, likör hepsi birbirinden güzel böğürtlen. Tarif aslında çok basit. Tüm baharatları eklemenize gerek yok, kakule ve karanfil ekleyin. Aşk… böğürtlen likörü Malzeme: 1 kilo böğürtlen300 gram toz şeker300 gram etil alkol2 litre içme suyu1 çubuk tarçın1 hindistan cevizi4-5 lob4-5 kakule bakla1 gram kehribar yapılışı: Böğürtlenler güzelce temizlenir ve yıkanır. Cam bir kaba konur. …
Merhaba sevgili arkadaşım, Öncelikle 23 Nisan Ulusal Güvenlik ve Çocukluk Bayramımız kutlu olsun. Sizlere bugüne yakışır renkli ve neşeli bir tarif sunmak istiyorum 🙂 Ayrıca bu yazıyı yazarken radyoda duyduğuma göre bu milli bayram yakında tüm dünyada kutlanacak. Bence çok güzel bir haber, Atatürk’ün çocuklara armağan ettiği bu bayram artık tüm dünya çocuklarının bayramı olacak. …
Merhaba sevgili arkadaşım, Şimdi size Alanya’dan yazıyorum 🙂 Uzun süre ayrı kalmaya dayanamayıp, fırsat bu dedim bilgisayarın başına geçtim. Blog yazmak benim için bir bağımlılık haline geldi. Tatildeyken bile beynim burada 🙂 Yarın akşam dönüşe geçeceğim ama 4-5 günlük bir aradan sonra bu sıcak havaya yakışacak bir tarifle kendimi affedeyim dedim. Panna cotta krema kullanılmasına …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bu hafta pazarda böğürtlen dolu tezgahları görünce dayanamayıp aldım. Sert olduğu için taze yiyemediğim böğürtlen reçelini yapmayı ve yemeyi seviyorum. Bunda elbette çok pratik olmalarının da etkisi var. İki kişi olduğumuz ve kalabalık olarak kahvaltı yapmadığımız için genelde 500 gr’dan reçel yapıyorum. Böylece kışı tek reçelle geçirmek yerine farklı reçelleri deneme fırsatım …
Merhaba sevgili arkadaşım, Ramazan ayına sayılı günler kala, fırsat buldukça sofralara renk ve lezzet katarken ferahlık katacak tarifler paylaşmaya çalışıyorum. Nitekim semt pazarından aldığı böğürtlenler suyunu salıp bir gün sonra yumuşayınca siyah ahududu şerbeti ortaya çıkmış. Ahududu ve çilek gibi daha az dayanıklı meyveler buzdolabında bir güne kadar bekletildiğinde bozulmaya başlar. Ne yazık ki, hemen …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bu sene dalından meyve yemekten bıktım desem abartmış olmam 🙂 Çilekten vişneye, vişneden erik derken yazın ilk ayı mükemmeldi. Şimdi diğer meyveler çekilirken evimin önündeki iki kocaman böğürtlen ağacına bakıp duruyoruz 🙂 Hatta instagram hesabımdaki takipçilerime ne yapacağımı bile sordum. Verilen cevaplarda kara ceviz tuzu ve reçeli vardı. Kara ceviz sevenlerin çok …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bahçemizdeki böğürtlenler bir haftada olgunlaşmaya başladı. Öte yandan beyaz dut hafifçe göz kırpıyor ve 1 hafta içinde tam gücüne ulaşacağını söylüyor 🙂 Elimde birkaç tane dut kaldığında (genellikle kalmıyorlar, hadi abarttım diyelim) biraz koy dondurucuya koyun ve biraz kaynatın. Ağaçtakiler iyi olgunlaşsın diye küçük deneyler yapıyorum 🙂 Böğürtlen pekmezi geleceğe yatırım 🙂 …
Merhaba sevgili arkadaşım, Ağaçtaki meyveler bitene kadar böğürtlenli tarifler yavaş yavaş devreye girecek 🙂 Kahvaltı için pratik, sağlıklı ve tok tutan nefis bir smoothie tarifim var. Meyve suyu, dondurulmuş meyveler ile yoğurt ve süt gibi protein içeren ürünlerin karışımından yapılır. Ben donmuş böğürtlen kullandım ama olgun muzları da aynı şekilde dondurarak kullanmak mümkün. Bir smoothie …
Böğürtlen reçelli kek tarifi için Malzemeler 1 yumurta 1 su bardağı süt suyu Yağı ölçmek için 1 su bardağı su 2/3 su bardağı şeker 2.5 su bardağı un 1 poşet kabartma tozu 1 paket vanilya 2 yemek kaşığı böğürtlen reçeli Böğürtlen reçelli kek tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Yumurtaları ve şekeri derin bir kaba alıp …
Merhaba arkadaşlar birlikte patlıcanlı söğüt yapmaya ne dersiniz? Yaz aylarında domates ve patlıcanın kendine has bir tadı vardır. Çok yakında evimizde daha fazla yemek pişirmeye başlayacağız. Herkesin zevkine uygun olacağını düşünüyorum. Deneyin ve görelim. Hafif ve yapımı kolay bir tarif…👌 Tarife geçelim👇 Söğüt patlıcan tarifi için patlıcanları közlemeye ve kabuklarını soymaya başlayalım. Burada kayalarımız var. …