En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
İç harcını hazırlayarak kekimizin yapımına başlayalım. Bunun için Patatesleri bol suda yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanan patateslerin üzerine soğuk su koyup soğumaya bırakalım. Soğuyan patatesleri çıkarıp rendenin ince tarafıyla ovalayalım. Soğanı küçük küçük doğrayıp sıvı yağ ile tencereye alıp kısık ateşte yumuşayana kadar kavurun. Daha sonra biberleri küçük küpler halinde doğrayın ve soğana ekleyin ve hepsi …
Uzun bir işlem gibi görünse de güzel görüntüsü ve tadıyla buna değer. İlk olarak pankek için malzemeleri karıştırıp orta kalınlıkta tavaya döküp pankekleri hazırlıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Tavuğu koyarken soğanı küp şeklinde kesip pembeye çeviriyoruz. Tavuk göğsünü küp küp doğruyoruz. Soğanlara ekleyin, suyunu süzün ve hafif pembeleşinceye kadar kavurun. Mantarları doğrayıp kapya biberi ve biberi …
Tavuklu Bohça Kebap Tarifi ve Krep Nasıl Yapılır? Öncelikle tavuk etlerini küp küp doğrayalım. Yağı koyduğumuz bir tavaya ince doğranmış soğan, sarımsak ve biberi koyup biraz kavuruyoruz. Soğanlar kavrulunca doğranmış tavuk göğüs etini ilave ediyoruz. Tavuklar suyunu saldığında salçayı bir bardak su ile karıştırıp tencereye ilave ediyoruz. Bir tencereye baharatları ve kızarmış domatesleri koyup altını …