Bol Soganli Ciger Sotesi Nasil Yapilir.jpg

Bol Soğanlı Ciğer Sotesi Nasıl Yapılır?

Lokum Olarak Sote Ciğer Tarifi Ciğer Nasıl Seçilir? Kasaptan aldığımız ciğerleri küp küp kesiyoruz. Tencereye yağı alıp yakıyoruz, ciğerleri tencereye alıp yakmaya başlıyoruz. Ocağın altını kestik Tencerenin kapağını kapatıyoruz ve bu sırada ciğer sulanıyor. Bazen başlayarak karaciğeri hızlandırmaya devam ediyoruz. Karaciğer yanarken soğanları soyup hilal şeklinde kesiyoruz. Sarımsakları soyun ve doğrayın Ciğer suyunu çekince soğan …

Devamını oku

Bol Soslu Islak Kek Tatlilarim.jpg

Bol Soslu Islak Kek – Tatlılarım

Bol soslu leziz ıslak kekimizi yiyemezsiniz umarım. Öncelikle 3 yumurtamızı ve şekeri bir karıştırma kabına alıp mikser yardımı ile karıştıralım. Ne kadar çırparsak bizim için o kadar iyi… Sütümüzü ve unumuzu ekleyip çırpmaya devam edelim. Yağımızı ekleyelim.Ardından kabartma tozumuzu, vanilyamızı ve kakaomuzu bir çırpma teli ile ekleyelim. Fırınımızı 180-200 C’ye ayarlayalım ki önceden ısıttığımız fırına …

Devamını oku

Bol Arpacikli Eksi Enginar Kasesi.jpg

Bol Arpacıklı Ekşi Enginar Kasesi

5 adet enginar ile meyveli, ekşili ve tatlı bir enginar yemeği yapıyoruz. İlk olarak arpacık soğanı, patates ve filizlerin kabuklarını yıkayalım. Bir tavaya sıvı yağı koyup arpacık soğanları ekleyip soğumaya başlıyoruz. Pişirirken tuz ve 2 küp şeker ekliyoruz. Havuç ve patatesi küpler halinde kesin Önce havucu ekleyip karıştırıyoruz, ardından patatesleri ekleyip hepsini birlikte kavuruyoruz. Enginar …

Devamını oku

Yapraklari Bol Zeytinyagi Ile Sarin.jpg

Yaprakları bol zeytinyağı ile sarın.

Bol Malzemeli Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi için önce yapraklarımızı tuzlu ve sıcak suda 5-10 dakika bekleterek ayıklıyoruz. Sarmaya hazırlanmak için yumuşatılırlar. İnce kıyılmış soğan, sarımsak ve çam fıstığını alıp tenceremizde kavuruyoruz ardından içine salçamızı ve domatesimizi ekleyip hızlıca devam ediyoruz. Daha sonra içine pirinç ve bulguru ekleyip karıştırıp kuş üzümü, limon suyu, nar suyu ve …

Devamını oku

1664589897 Bol Cikolatali Karamelli Snickers Cikolatali Makarna.jpg

Bol Çikolatalı Karamelli Snickers Çikolatalı Makarna

Zengin Çikolatalı Karamelli Snickers Çikolata Bar Tarifi İçin Malzemeler Kek için; 7 yumurta 175 gr toz şeker 160 gr başına 23 gr kakao 7 gr kabartma tozu Krema için; 300 gr mascarpone kreması veya labne peyniri 300 gr krema 2 kaşık pudra şekeri Anında karamel sos kavrulmuş fıstık Çikolata için; 300 gr çikolatalı süt 120 …

Devamını oku