En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Çıtır Kaşarlı Puf Böreği Simit Tarifi için, Milföy hamurunu tezgaha alıp uzunlamasına ortadan ikiye keselim. Kaşar peynirini benim yaptığım gibi uzunlamasına kesebilir veya rendeleyebilirsiniz. Ortasına peyniri koyup kapatalım. Elimizle katladıktan sonra rulo yapıp uçtan birleştirelim. Ve fırın tepsisine dizip yumurta sarısını yayın ve susam serpelim. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Çıtır …
Patisserie Bun tarifi için un ve hamur hamurunu bir kapta iyice karıştırın. Ardından sıvı yağı, ılık suyu, tuzu ekleyip azar azar su ekleyerek yoğurmaya başlıyoruz. Pürüzsüz ve ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. 10 dakika yoğurun. Üzerini örtüp hamur kabarana kadar yarım saat bekletin. Bezeleri hamurdan çıkarıp elimizle bastırıyoruz, küçük bir parça açıp …
Kabarık turta malzemeleri, bu sadece favori tarifiniz olacak 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt Bir paket kuru maya kullanabileceğiniz gibi bir paket yaş maya da kullanabilirsiniz, bu sizin tercihiniz. 4 yemek kaşığı şeker Yağı ölçmek için 1 su bardağı su 1 yumurta 1.5 çay kaşığı tuz mümkün olduğunca doğru üzerine; yumurtanın …
Merhaba arkadaşlar Bugün puf böreğinden pürüzsüz bir dokuya sahip bir simit yapacağız. Doku bir simit gibi görünüyor ve tadı harika. Kahvaltı için inanılmaz bir ikram. oradan devam edelim Öncelikle milföy hamurunu önceden buzdolabından çıkaralım ki biraz daha yumuşak ve yapımı kolay olsun. Daha sonra milföy hamurunu tahtada ortadan ikiye keselim. Ben üç yaprak milföy hamuru …
Önce hamurumuzu alarak tarifimize başlayalım, unun yarısını bir kaba alıp içine biraz tuz atıp yoğuralım. Ekmeğimiz ne sert ne de çok sert Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Sahur böreği sosumuzu yapmaya başlayalım. 1 yumurta, 1 çay bardağı süt, 1 çay bardağı sıvı yağı bir kapta karıştıralım. Üçgen yufkaların üzerine bu sosu yayalım. Ortasına peynir ve maydanozu ekleyip saralım. Sarılı kekleri önce sosa sonra galeta ununa bulayıp önceden ısıtılmış 180°C fırında pişirin. Kekler kızardığında fırından çıkarıp servis edebilirsiniz. Deneyenlere bol şans 🙂 Diğer …
Nefis Lahmacun Böreği Tarifi için öncelikle domates ve biberleri küçük küçük doğrayalım ve üzerine maydanoz serpelim. Soğanları çok küçük olana kadar pişirelim robotunuz yoksa bıçakla da kesebilirsiniz. Derin bir kaba kıymayı, doğranmış malzemeleri, salçayı, baharatları ve tuzu koyup iyice karıştıralım. Bir kapta süt, yumurta ve yağı karıştırın. İlk yufkayı kenarlarına gelecek şekilde fırın tepsisine yerleştirelim. …
Kaşık Böreği Tarifi için, Derin bir kapta mayayı ve toz şekeri 10 dakika kadar alıp ağzı kapanana kadar mayalanmaya bırakın. 10 dk. Daha sonra kapağını açıp tüm malzemeleri ekleyip karıştırın.Yumuşak bir hamur elde ettikten sonra mandalina parçalarını alalım. Elimizle yuvarlayalım ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirelim. Yumurta sarısı ile yıkayın, susam ve çörek otu …
Kıymalı büzgülü börek tarifine kıymayı yağda ve küp şeklinde doğradığımız soğanları kavurarak başlıyoruz. Bu sırada yağ ve su karışımını beşe böldüğümüz yufkanın üzerine yayıp büyük kısmını bir parmak katlayıp ince bir iğne ile tek parmak olacak şekilde sarıyoruz. Her iki taraftan da küçülür ve bir oklava çıkarırız. Daralan kısma daire yapıp üçgenin kalan kısmını kapatıp …
TARİF – NASIL YAPILIR? : İlk olarak bulguru pirinçli karışımda haşlayalım. Diğer taraftan bir tavaya tereyağını koyup ince kıyılmış soğanları kavuralım. Soğanın rengi değişmeye başlayınca kıymayı ilave edin ve kıyma suyunu çekene kadar karıştırarak kavurun. Başka bir kapta yumurta ve zeytinyağını çırpın. Sıcak bulguru derin bir karıştırma kabına alın. Doğranmış soğan, ezilmiş yumurta, patates püresi, …