Pastane Böreği Nasıl Yapılır – En Sevdiğim Yemek
Patisserie Bun tarifi için un ve hamur hamurunu bir kapta iyice karıştırın. Ardından sıvı yağı, ılık suyu, tuzu ekleyip azar azar su ekleyerek yoğurmaya başlıyoruz. Pürüzsüz ve ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. 10 dakika yoğurun. Üzerini örtüp hamur kabarana kadar yarım saat bekletin. Bezeleri hamurdan çıkarıp elimizle bastırıyoruz, küçük bir parça açıp …