En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Evde yapılan el yapımı su böreği o kadar lezzetli ki resme baktığımda tekrar yapıp yemek istiyorum. Ama fazla yemeye dayanamadığım için ısrar etmiyorum. Çünkü yaparsam, yiyeceğim Öncelikle sıvı malzemeleri hamurun üzerine karıştırdıktan sonra yavaş yavaş unu ilave edin (kıvamı değiştirmek için unun tamamını bir anda eklemeyin) ve hamur elle stabil olmayana kadar yoğurun. Hamur bir …
Çıtır çıtır bir simit tarifine ne dersiniz? Yarım saatten az bir sürede masada. Son dakikada ya da beklenmedik bir şekilde kapıya çaya gelen misafirlerim için yapıyorum ve tadına bayılan çocuklar başta olmak üzere herkesten tam not alıyor. Bence her kopyada olması gereken kullanışlı bir araç. Plana geçelim. Simit Lezzet Mini Puf Böreği tarifini hızlıca hazırlamak …
Öncelikle arkadaşlar pastane keklerinden çok farklı ve burada görüyorum pastane ekmeği diyorlar hep eksik tarifi veriyorlar hiç bir şey yazmıyorlar ama her şeyi ve tüm hileleri veriyorum. Ben bir fırıncı kızıyım, pişirme konusunda uzmanım, bu konuda kendime güveniyorum, buna bağlı kalmamın imkanı yok. Hatta 10 yaşındaki bir çocuk bile bu yöntemi kullanırsa aynı sonuçları alacaktır. …
Çıtır Kaşarlı Puf Böreği Simit Tarifi için, Milföy hamurunu tezgaha alıp uzunlamasına ortadan ikiye keselim. Kaşar peynirini benim yaptığım gibi uzunlamasına kesebilir veya rendeleyebilirsiniz. Ortasına peyniri koyup kapatalım. Elimizle katladıktan sonra rulo yapıp uçtan birleştirelim. Ve fırın tepsisine dizip yumurta sarısını yayın ve susam serpelim. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Çıtır …
Patisserie Bun tarifi için un ve hamur hamurunu bir kapta iyice karıştırın. Ardından sıvı yağı, ılık suyu, tuzu ekleyip azar azar su ekleyerek yoğurmaya başlıyoruz. Pürüzsüz ve ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. 10 dakika yoğurun. Üzerini örtüp hamur kabarana kadar yarım saat bekletin. Bezeleri hamurdan çıkarıp elimizle bastırıyoruz, küçük bir parça açıp …
Kabarık turta malzemeleri, bu sadece favori tarifiniz olacak 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt Bir paket kuru maya kullanabileceğiniz gibi bir paket yaş maya da kullanabilirsiniz, bu sizin tercihiniz. 4 yemek kaşığı şeker Yağı ölçmek için 1 su bardağı su 1 yumurta 1.5 çay kaşığı tuz mümkün olduğunca doğru üzerine; yumurtanın …
Merhaba arkadaşlar Bugün puf böreğinden pürüzsüz bir dokuya sahip bir simit yapacağız. Doku bir simit gibi görünüyor ve tadı harika. Kahvaltı için inanılmaz bir ikram. oradan devam edelim Öncelikle milföy hamurunu önceden buzdolabından çıkaralım ki biraz daha yumuşak ve yapımı kolay olsun. Daha sonra milföy hamurunu tahtada ortadan ikiye keselim. Ben üç yaprak milföy hamuru …
Önce hamurumuzu alarak tarifimize başlayalım, unun yarısını bir kaba alıp içine biraz tuz atıp yoğuralım. Ekmeğimiz ne sert ne de çok sert Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Sahur böreği sosumuzu yapmaya başlayalım. 1 yumurta, 1 çay bardağı süt, 1 çay bardağı sıvı yağı bir kapta karıştıralım. Üçgen yufkaların üzerine bu sosu yayalım. Ortasına peynir ve maydanozu ekleyip saralım. Sarılı kekleri önce sosa sonra galeta ununa bulayıp önceden ısıtılmış 180°C fırında pişirin. Kekler kızardığında fırından çıkarıp servis edebilirsiniz. Deneyenlere bol şans 🙂 Diğer …
Nefis Lahmacun Böreği Tarifi için öncelikle domates ve biberleri küçük küçük doğrayalım ve üzerine maydanoz serpelim. Soğanları çok küçük olana kadar pişirelim robotunuz yoksa bıçakla da kesebilirsiniz. Derin bir kaba kıymayı, doğranmış malzemeleri, salçayı, baharatları ve tuzu koyup iyice karıştıralım. Bir kapta süt, yumurta ve yağı karıştırın. İlk yufkayı kenarlarına gelecek şekilde fırın tepsisine yerleştirelim. …