Nefis Saçaklı Börek – Nefis Saçaklı Böreğim
Hafta sonu için uygun, kahvaltı sofralarını şenlendirecek enfes bir tat. Enfes Saçaklı Börek tarifi için önce kasemize ılık süt, şeker ve mayayı koyup 10 dakika dinlendiriyoruz. Üzerine un, tuz, yağ ve yumurta beyazını ekleyip yumuşak bir hamur elde edin. Yuvarlak bir şekil veriyoruz, üzerine yumurta sarısını koyuyoruz ve tepside bir süre bekletiyoruz. Bisküviler iyice kabarınca …