En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Nefis Peynirli Şerit Börek Tarifi için ılık süt, yağ, yumurta akı, şeker ve tuz bir kapta karıştırılır ve un ve maya ilave edilerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir. saat kaynatın. Bu sırada iç çamuru hazırlanır ve peynir, kıyılmış maydanoz ve kırmızı biber ile karıştırılır. Hamurdan bezeler alınırken mereng ile açılarak yarısı bıçakla çizilir, …
El Sarmalı Börek Tarifi (Bavra Siyah Bork) Tarifi İçin Malzemeler hamur için 5 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz 1.5 su bardağı su iç harç için 350 gr dana kıyma 2 soğan 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı kara biber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber zevkinize …
Öncelikle tavuklar küp küp doğranır ve az yağ eklediğimiz tavada pişirilir. Baharat, tuz ve karabiberi ekleyip iyice karıştırın. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Simit Aromalı Zeytinli Börek tarifi için, Hamuru için maya, süt ve şekeri bir karıştırma kabına alıp karıştıralım ve 10 dakika dinlendirelim. Kalan karışıma bir kaç malzemeyi ekleyip azar azar un ekleyerek yoğuralım. Ele biraz yapışan yumuşak bir hamur alalım. 30 dk ekmek Sıcak bir yerde mayalanmaya bırakın. Pekmezi ve suyu bir kaba alıp karıştırın. Kızarmış …
Kurabiyeleri yapmak için önce kekin içini hazırlıyoruz. Doğradığımız eti metalin içine koyuyoruz, yıkayıp suyunu süzüyoruz, bir tencereye alıp soyduğumuz tüm soğanları etin arasına alıp kapağını kapatıp önce eti kızgın ateşte pişiriyoruz. Biriken köpüğü alıp ocağı indirip eti pişmeye bırakıyoruz. Bu sırada başka bir tencereye patates ve havuçları alıp sebzelerin üzerini geçecek kadar su ekleyip kaynamaya …
Yoğurtlu börek yapmak için tereyağını eritiyoruz. Yüzeye bir yufka koyuyoruz, 3 kaşık yoğurt ve eritilmiş tereyağının üçte birini alıyoruz. Yoğurt yağını bir fırça yardımıyla hamurun her yerine sürüyoruz. 2. ve 3. yufka için de aynı yöntemi kullanıyoruz. Hamuru 16 eşit üçgen parçaya bölüyoruz (önce 4, sonra her parça tekrar 4 e). Böldüğümüz üçgen yufkanın üzerine …
Ekmek tezgahın üzerine yerleştirilir ve karıştırdığımız sos hamurun yarısına yayılır. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Ispanak ve tahin sosu yapmak için önce ıspanağı güzelce yıkayıp güzelce doğrayıp süzgeçten geçirip suyunu süzüyoruz. Soğanı ince doğrayın Beyaz peyniri kırıyoruz Yağ, tahin ve unu kaseye ekleyin ve iyice karıştırın. Ispanağı bir kaseye alıp üzerine doğranmış soğanı ve tuzu ekleyip elimizle eziyoruz. Ispanağı elimizle yırttığımızda sulanıyor ve ince ve ezilmiş olarak çıkıyor. Ispanağı güzelce …
Pamuklu Sarımsaklı Börek Tarifi İçin Malzemeler 1 çay kaşığı ılık süt 2 çay kaşığı ılık su Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 paket sanal churro (7g 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı şeker 1 yumurta (hamurun sarısının beyazı) 5 su bardağı un içeri 100 gram çedar peyniri garnitür için sos 50 gr tereyağı 1 …
Hamuru yoğurmak için tereyağı, sıvı yağ, yoğurt ve yumurta akı alın ve iyice karıştırın, ardından un ve unu pişirmek için. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]