Tavuk Boyun Bacak Çorbası Tarifi
Et, soğan ve suyu tencereye alıp kısık ateşte kaynayana kadar pişirelim. İyice yumuşayan tavuğu tencereye alıp soğumaya bırakalım. Tavuk suyunu başka bir tencereye süzerek dökelim ve kısık ateşte pişmeye bırakalım. Ayrıca tavuğu küçük parçalara ayırabilir veya parçalayabilirsiniz. Tencereden kestiğimiz tavukları alalım. Sos için yoğurdu, unu, yumurta sarısını derin bir kaba alıp pürüzsüz olana kadar karıştıralım, …