Çilek ve Vişne Reçeli (Bozulmaz)
Ben üç gün güneşte bekletip mayalayarak reçel yapıyorum, bu şekilde yaparsanız reçelleriniz yıllarca bozulmaz. Kapak açıldığında bile kırılmaz 3 yıl önce yaptığım kayısı reçelini hala yiyoruz 😊 Reçel kıvamını tutamıyorum şekerle ve kristallerle yapılıyor ya da çok sulu 😁 Yöntem mayalanarak yapılıyor. Hazırlanışına gelince, meyveyi temizleyin ve yıkayın. Çekirdeklerini çıkarın, derin kapaklı bir tencereye kirazlardan …